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Italian meat products
1,319 Italian meat products products average 233 kcal, 0.4 g of sugars and 22.5 g of protein per 100 g. 7% of graded products rate Nutri-Score A or B. 76% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Naturals - Jambon cuit superieur (0 g per 100 g)
Parma ham 175Hams of San Daniele 40Finocchiona 4Cotechino modena 2Culatello di zibello 1Prosciutto toscano 1
e Bresoala Black Angus
159
kcal
4.3
Fat g
0
Sugar g
4.1
Salt g
per 100 g · 30 g protein
e Bresaola
146
kcal
2.7
Fat g
0
Sugar g
3.9
Salt g
per 100 g · 30 g protein
e
Jambon cru italien
229
kcal
13
Fat g
0.5
Sugar g
4.6
Salt g
per 100 g · 28 g protein
d Wurstel di Tacchino
154
kcal
10
Fat g
0.5
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 15 g protein
e Speck
256
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
4.6
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Mortadella
323
kcal
30
Fat g
0.2
Sugar g
2.5
Salt g
per 100 g · 13 g protein
c Arrosto di tacchino
109
kcal
1.5
Fat g
1
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 22 g protein
e La Tavola
253
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
4.6
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Prosciutto di parma
253
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
4.6
Salt g
per 100 g · 27 g protein
b Fesa di tacchino
135
kcal
6
Fat g
1.3
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 19 g protein
b Fesa di tacchino
93
kcal
1.5
Fat g
0.6
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Mortadella italiana
254
kcal
19
Fat g
0.7
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 21 g protein
c Pulled chicken
104
kcal
1.5
Fat g
0
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 21 g protein
d Prosciutto Cotto di alta qualità
150
kcal
8
Fat g
0.5
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 19 g protein
b Porchetta di Ariccia igp
238
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Antipasto centro Italia
290
kcal
20
Fat g
0.4
Sugar g
5.2
Salt g
per 100 g · 27 g protein
d Carne salada
111
kcal
2.8
Fat g
—
Sugar
2.3
Salt g
per 100 g · 21.3 g protein
c NOVA 4 Prosciutto cotto
147
kcal
7
Fat g
1
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d NOVA 4 Prosciutto cotto
150
kcal
8
Fat g
0.5
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 19 g protein
e NOVA 3 Prosciutto toscano dop
258
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
4.5
Salt g
per 100 g · 28 g protein
d NOVA 4 Prosciutto Cotto
150
kcal
8
Fat g
0.5
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d NOVA 4 Prosciutto cotto Praga
134
kcal
6.1
Fat g
0.7
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d NOVA 3 Prosciutto cotto
155
kcal
8.5
Fat g
0.5
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 19 g protein
e NOVA 3 Prosciutto Crudo
229
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
4.8
Salt g
per 100 g · 28 g protein