Top 10 · Updated October 2026

Least Processed Baked Alaska

10 of the top 10 baked alaska products sit in NOVA group 4 — the least processed end of the scale. The baked alaska with the lowest NOVA processing group — fewer industrial ingredients and additives. We checked 18 baked alaska with complete data.

  1. 1 Omelette norvégienne au rhum

    Omelette norvégienne au rhum

    Toupargel · 1000 ml
    c NOVA 4 90 kcal 12.5 g sugar 1.9 g protein 2.1 g fat

    Also: Palm oil free

  2. 2 Omelette Norvégienne mandarine

    Omelette Norvégienne mandarine

    L'Angélys
    c NOVA 4 171 kcal 26 g sugar 1.8 g protein 0.8 g fat
  3. 3 Omelette Norvégienne Glacée

    Omelette Norvégienne Glacée

    Picard · 390 g
    d NOVA 4 234 kcal 29 g sugar 5.8 g protein 9.3 g fat
  4. 4 Omelette Norvégienne

    Omelette Norvégienne

    Pilpa · 4 x 125 ml
    d NOVA 4 204 kcal 28.3 g sugar 3.3 g protein 5.1 g fat
  5. 5 Omelette Norvégienne plat en céramique Saveurs

    Omelette Norvégienne plat en céramique Saveurs

    U · 485 g
    d NOVA 4 208 kcal 32 g sugar 2.6 g protein 6.2 g fat
  6. 6 Omelette Norvégienne

    Omelette Norvégienne

    Carrefour · 430 g
    d NOVA 4 193 kcal 29 g sugar 3.1 g protein 5.3 g fat
  7. 7 Omelette norvegienne - 420g

    Omelette norvegienne - 420g

    U · 420 g
    d NOVA 4 199 kcal 32 g sugar 3.4 g protein 4.4 g fat
  8. 8 Crème glacée au rhum avec raisins macérés au rhum, meringue flambée et génoise imbibée de sirop de rhum

    Crème glacée au rhum avec raisins macérés au rhum, meringue flambée et génoise imbibée de sirop de rhum

    Marque Repère · 1000 ml
    d NOVA 4 210 kcal 36 g sugar 4 g protein 4.5 g fat
  9. 9 Omelette norvégienne

    Omelette norvégienne

    Leader Price
    d NOVA 4 205 kcal 31.2 g sugar 2.9 g protein 3.9 g fat
  10. 10 Omelette Norvégienne Rhum Raisin

    Omelette Norvégienne Rhum Raisin

    Thiriet · 580 g / 1,2 L
    d NOVA 4 219 kcal 32 g sugar 3.2 g protein 4.4 g fat

How we built this list

We ranked all published baked alaska on Foodmetria that have a photo and the required nutrition data, using values per 100 g from the product label. Ties are broken by Nutri-Score and by how often shoppers scan the product. Rankings update automatically as label data changes. Read our methodology.

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