View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA
Riz arborio pour risotto
Riz arborio pour risotto by Gallo provides 348 kcal per 100 g, with 0.2 g of sugars and 6.8 g of protein. That is 55% less sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is B. It is listed in the Arborio rices category.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g | Category avg |
|---|---|---|
| Calories | 348 kcal | 360 |
| Total fat | 0.7 g | 0.8 −17% |
| Saturated fat | 0.2 g | 0.2 |
| Carbohydrates | 78.3 g | 77 |
| Total sugars | 0.2 g | 0.4 −55% |
| Added sugars | 0 g | 0 −100% |
| Dietary fiber | 0.7 g | 1.7 −60% |
| Protein | 6.8 g | 7.3 −7% |
| Salt | 0 g | 0.1 −100% |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 205 Arborio rices products on Foodmetria.
Compared with other arborio rices
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
Il gusto naturale e genuino di un buon piatto, il piacere di un'alimentazione sana ed - a linea Riso Gallo Bio è tutto questo: prodotti gustosi e genuini, coltivati con i metodi fell'agricoltura biologica che prevedono l'utilizzo esclusivo di sostanze di origine naturale er la coltivazione e 10 stoccaggio. Una bontà garantita da un ente di certificazione conosciuto, con continui controlli e verifiche eseguiti sui sistemi di e bioagrice/t oduzione e sul prodotto finito. "utta la bontà di una del/e varietà più apprezzate per la preparazione di risotti, con in più la genuinità che solo la coltura biologica può garantire. // riso Bio Arborio è caratterizzato da chicchi di grandi dimensioni, perlati e corposi, con un'ideale quantità di amido che conferisce una eccezionale mantecatura ai risotti. )gni chicco assorbe i sapori, legandosi perfettamente con i diversi ingredienti per un risultato semplicemente straordinario. VALORI NUTRIZIONALI MEDI Perl 00 g di prodotto Per porzione (80 g)
Product details
- Labels & certifications
- OrganicEU Organic
- Sold in
- France
- Barcode
- 8001420008494
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Frequently asked questions
How many calories are in Riz arborio pour risotto?
Riz arborio pour risotto contains 348 kcal per 100 g.
How much sugar is in Riz arborio pour risotto?
Riz arborio pour risotto has 0.2 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is Riz arborio pour risotto healthy?
It has a Nutri-Score of B (A is best, E is worst). Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 17, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
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