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Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux…

Calories, Nutri-Score, processing level, additives, ingredients and shopper prices for this La Manufacture des Belles Glaces product.

Nutri-Score D NOVA 4

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Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel by La Manufacture des Belles Glaces

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Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel

by La Manufacture des Belles Glaces 300 g in Glaces au caramel Barcode 3433871250033

Crème glacée caramel avec éclats de caramel et sauce au caramel

Nutri-Score
Poor nutritional quality
Processing (NOVA)
Ultra-processed food
Green-Score
a+
Environmental impact estimate

Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel by La Manufacture des Belles Glaces provides 231 kcal per 100 g, with 29.6 g of sugars and 3.5 g of protein. That is 25% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is D and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Glaces au caramel category and comes in a 300 g pack. Contains: milk.

Nutrient levels per 100 g

Fat
9.9 g · Moderate
Saturated fat
6.7 g · High
Sugars
29.6 g · High
Salt
0.5 g · Moderate

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Calories 231 kcal 227
Total fat 9.9 g 11.2 −12%
Saturated fat 6.7 g 7.1 −7%
Carbohydrates 31.8 g 28.1 +13%
Total sugars 29.6 g 23.7 +25%
Added sugars 26.6 g 19.5 +36%
Dietary fiber 0.2 g 0.5 −64%
Protein 3.5 g 3.5
Salt 0.5 g 0.3 +33%

Category average across 101 Glaces au caramel products on Foodmetria.

Compared with other glaces au caramel

Calories higher 41%
Sugars higher 9%
Salt higher 27%
Saturated fat higher 48%
Protein top 46%
Fiber top 79%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

LAIT écrémé reconstitué, caramel 12% (sucre, sirop de glucose, eau), BEURRE 8,4%, caramel 6,2% (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, BEURRE salé), CREME fraîche, marbrage au caramel 5% (caramel au BEURRE salé (sirop de glucose-fructose, sucre, CREME, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, eau, BEURRE salé, sel de Guérande), stabilisant: pectine), morceaux de caramel 4% (caramel au BEURRE salé (sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, eau, BEURRE, sel de Guérande, BEURRE salé), beurre de cacao), sucre, colorant: caramel ordinaire, sel de Guérande 0,26%, stabilisants: gomme de guar et farine de caroube, protéines de LAIT.

Palm oil freeNot veganVegetarian
Allergens
Milk
May contain traces
EggsGlutenNutsPeanutsSoybeans

Additives 3

E412 - Guar gum
Emulsifier
E440 - Pectins
Emulsifier

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity
300 g
Labels & certifications
No artificial flavorsNo preservativesMade in FranceTrimanArtisanGlaces Artisanales de France
Sold in
France
Barcode
3433871250033

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel?

Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel contains 231 kcal per 100 g.

How much sugar is in Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel?

Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel has 29.6 g of sugars per 100 g, which is considered high by UK front-of-pack guidelines.

Is Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel healthy?

It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does Crème glacée au caramel, au beurre et au sel de Guérande avec morceaux et sauce au caramel contain?

According to the label data it contains: Milk. It may also contain traces of eggs, gluten, nuts, peanuts, soybeans. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 23, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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