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16 Petits Fours Traiteur
16 Petits Fours Traiteur by Mix Buffet provides 372 kcal per 100 g, with 3.1 g of sugars and 9.2 g of protein. That is 19% more sugar than the average product in this category. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Traiteur category and comes in a 235G pack. Contains: eggs, gluten, milk, mustard.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
Serving size: 29.375 g
| Nutrient | Per 100 g | Per serving | % DV* | Category avg |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 372 kcal | 109 kcal | 233 +60% | |
| Total fat | 26 g | 7.6 g | 10% | 9.6 +172% |
| Saturated fat | 16 g | 4.7 g | 24% | 4 +299% |
| Carbohydrates | 24 g | 7.1 g | 3% | 26.8 −10% |
| Total sugars | 3.1 g | 0.9 g | 2.6 +19% | |
| Added sugars | 0 g | 0 g | 0% | 0.4 −89% |
| Dietary fiber | 2.4 g | 0.7 g | 3% | 2.4 |
| Protein | 9.2 g | 2.7 g | 5% | 8.9 |
| Salt | 1.5 g | 0.4 g | 1.1 +40% |
*% Daily Value for a serving, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 62 Traiteur products on Foodmetria.
Compared with other traiteur
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
4 Pâtes feuilletées dorées garnies de jambon cuit supérieur, d’ail, d’oignons cuisinés et de ciboulette, décongelées : Pâte feuilletée dorée 62,5% (pâte feuilletée 56,2% (farine de BLE, BEURRE (BEURRE, colorant : caroténoïdes), eau, sel, levure de panification inactive), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé)), garniture 37,5% [LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, jambon blanc cuit supérieur 6,8% (jambon de porc 6,3% (origine : France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), ail 2,2%, EMMENTAL 2,2%, oignons cuisinés 2,2% (oignons, huile de colza), amidon modifié de maïs, ciboulette 0,7%, sel, arôme naturel de poivre, épaississant : méthylcellulose).4 Pains spéciaux cuits et farinés garnis d’une préparation à base d’ail et de persil, décongelés : Pain spécial cuit 65,2% (farine de BLE 40,3%, eau, jaune d’OEUF, huile d’olive vierge extra, levure de panification, LAIT demi-écrémé pasteurisé, sel), BEURRE, CREME liquide pasteurisée, ail 4%, persil 1,3%, sel, arôme naturel de poivre. 4 Gougères au fromage, décongelées : préparation pour choux 24,6% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, sel, sucre, épice), EMMENTAL 24,6%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, OEUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade).4 Saucisses de Strasbourg roulée dans une pâte feuilletée à la moutarde de Dijon et recouverte de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% [farine de BLE, BEURRE, eau, sel, colorant : caroténoïdes], saucisse de Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), MOUTARDE de Dijon 1,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), graines de pavot 0,9%.Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame.(% exprimés sur chaque petit four)
- Allergens
- EggsGlutenMilkMustard
- May contain traces
- CeleryCrustaceansFishMolluscsNutsSesame seedsSoybeans
Additives 8
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 235G
- Serving size
- 29.375 g
- Labels & certifications
- French meatFrench pork
- Sold in
- France
- Barcode
- 3700009263679
Prices reported by shoppers
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Frequently asked questions
How many calories are in 16 Petits Fours Traiteur?
16 Petits Fours Traiteur contains 372 kcal per 100 g and about 109 kcal per serving (29.375 g).
How much sugar is in 16 Petits Fours Traiteur?
16 Petits Fours Traiteur has 3.1 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is 16 Petits Fours Traiteur healthy?
It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is 16 Petits Fours Traiteur vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does 16 Petits Fours Traiteur contain?
According to the label data it contains: Eggs, Gluten, Milk, Mustard. It may also contain traces of celery, crustaceans, fish, molluscs, nuts, sesame seeds, soybeans. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 18, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
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