Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke vs Salade du boucher
Overall, Salade du boucher has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke
Salade du boucher
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Veganer Salat - Wie Fleischs... | Salade du boucher |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 271 kcal | 402 kcal |
| Fat | 26 g | 41 g |
| Saturated fat | 2.1 g | 3.1 g |
| Sugars | 5.6 g | 0.4 g |
| Salt | 1.9 g | 1.4 g |
| Fiber | 1.7 g | 2.1 g |
| Protein | 1.2 g | 6.4 g |
| Additives | 6 | 7 |
| Allergens | Mustard, Soybeans | Eggs, Mustard, Moutarde |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke has 33% fewer calories (271 kcal vs 402 kcal).
- Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke has 37% less fat (26 g vs 41 g).
- Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke has 32% less saturated fat (2.1 g vs 3.1 g).
- Salade du boucher has 93% less sugar (0.4 g vs 5.6 g).
- Salade du boucher has 26% less salt (1.4 g vs 1.9 g).
- Salade du boucher has 19% more fiber (2.1 g vs 1.7 g).
- Salade du boucher has 81% more protein (6.4 g vs 1.2 g).
- Only Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke lists: Soybeans.
- Only Salade du boucher lists: Eggs, Moutarde.
Ingredients
Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke
40% vegane Wurst nach Art eine Reischsalatgrundlage auf Basis von Rapsöl und Sonnenblumenmehl (Wasser, 8% Rapsöl, 1% Sonnenblümenmehl, Verdickungsmittel: Carrageen, Konjak, Xanthan; Speisesalz, Kichererbsenprotein, Erbsenprotein, natürliches Aroma, Stärke, Gewürze, modifier Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose Farbstoff: Eisenhydroxide und Eisenhydroxide; Hickoryholzrauch, Buchenholzrauch, Maltodextrin), Rapsöl, 16% Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Stärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Senfsaat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Dextrose, Gewürze.
Salade du boucher
100% RECYCL CUP 开 CREAMY TASTY UMAMI NL INGREDIËNTEN VEGETARISCH ALTERNATIEF VOOR VLEESSALADE, OP BASIS VAN OESTERZWAM Koolzaadolie, groenten (8% oesterzwam*, 7% champignon**, ui), gepasteuriseerd kippenei-eiwit, water, azijn, gepasteuriseerd kippenei-eigeel, bamboevezel, zout, specerijen (bevat mosterd), kruiden, rook, conserveermiddel (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), voedingszuur (citroenzuur, melkzuur), antioxidant (natriumascorbaat, ascorbinezuur), verdikkingsmiddel (guargom), dextrose, natuurlijke aroma's. *Oorsprong: België. **Oorsprong: EU. FR INGREDIENTS ALTERNATIVE VÉGÉTARIENNE DE SALADE DE VIANDE, À BASE DE PLEUROTES Huile de colza, légumes (8% pleurote*,7% champignon**, oignon), blanc d'œufs de poules (pasteurisé), eau, vinaigre, jaune d'œufs de poules (pasteurisé), fibre de bambou, sel, épices (contient de la moutarde), plantes aromatiques, fumée, conservateur (sorbate de potassium, benzoate de sodium), acidifiant (acide citrique; acide lactique), antioxydant (ascorbate de sodium, acide ascorbique), épaississant (gomme de guar), dextrose, arômes naturels. *Origine: Belgique. **Origine: UE. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN PER 100G/
FAQ
Which is healthier: Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke or Salade du boucher?
Overall, Salade du boucher has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Veganer Salat - Wie Fleischsalat mit Gurke has fewer calories: 271 kcal versus 402 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Salade du boucher has less sugar: 0.4 g versus 5.6 g per 100 g.