Veganer Fleischsalat vs Delikatess Fleischsalat mit Gurken
Overall, Veganer Fleischsalat has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Veganer Fleischsalat | Delikatess Fleischsalat mit... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 286 kcal | 308 kcal |
| Fat | 27.2 g | 30 g |
| Saturated fat | 2 g | 5.7 g |
| Sugars | 4.9 g | 2.7 g |
| Salt | 1.2 g | 1.6 g |
| Fiber | 1.7 g | — |
| Protein | 1.1 g | 5.3 g |
| Additives | 3 | 7 |
| Allergens | Mustard, Senfsaat | Eggs, Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Veganer Fleischsalat has 65% less saturated fat (2 g vs 5.7 g).
- Delikatess Fleischsalat mit Gurken has 45% less sugar (2.7 g vs 4.9 g).
- Veganer Fleischsalat has 25% less salt (1.2 g vs 1.6 g).
- Delikatess Fleischsalat mit Gurken has 79% more protein (5.3 g vs 1.1 g).
- Veganer Fleischsalat has the better Nutri-Score.
- Only Veganer Fleischsalat lists: Senfsaat.
- Only Delikatess Fleischsalat mit Gurken lists: Eggs.
Ingredients
Veganer Fleischsalat
40% vegane Wurst nach Art einer Fleischwurst auf Basis von Rapsöl und Sonnenblume kermehl (Wasser, 8% Rapsöl, Stabilisatoren: Agar-Agar, Konjak, Xanthan; 0,5% Sonnenblumen mehl, Gewürze, natürliches Aroma, Speisesalz, Kichererbseneiweiß, Erbseneiweiß, Stärke, modifi Stärke, Dextrose, Buchenholzrauch, Hickoryholzrauch, Maltodextrin), Rapsöl, Wasser Zucker, Branntweinessig, Stärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Senfsaat, Verdich Guarkemmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Dextrose, Gewürze.
Delikatess Fleischsalat mit Gurken
Fleischwurst 40% (Schweinefleisch 80%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphate), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakte), Rapsöl, Gurken 16%, Wasser, Branntweinessig, Eigelb*, Zucker, Maisstärke, Senfsaaten, Speisesalz, Zitronensaft, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Dextrose, Säureregulator (Natriumacetate). Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.
FAQ
Which is healthier: Veganer Fleischsalat or Delikatess Fleischsalat mit Gurken?
Overall, Veganer Fleischsalat has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Veganer Fleischsalat has fewer calories: 286 kcal versus 308 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Delikatess Fleischsalat mit Gurken has less sugar: 2.7 g versus 4.9 g per 100 g.