Tiramisu au mascarpone vs Tiramisu recette italienne
Overall, Tiramisu au mascarpone has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 0.
Tiramisu au mascarpone
Tiramisu recette italienne
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tiramisu au mascarpone | Tiramisu recette italienne |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 232 kcal | 254 kcal |
| Fat | 8.3 g | 12 g |
| Saturated fat | 3 g | 11 g |
| Sugars | 19 g | 26 g |
| Salt | 0.2 g | 0.3 g |
| Fiber | 1.5 g | 1 g |
| Protein | 4.5 g | 4 g |
| Additives | 6 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Tiramisu au mascarpone has 31% less fat (8.3 g vs 12 g).
- Tiramisu au mascarpone has 73% less saturated fat (3 g vs 11 g).
- Tiramisu au mascarpone has 27% less sugar (19 g vs 26 g).
- Tiramisu au mascarpone has 33% more fiber (1.5 g vs 1 g).
- Tiramisu au mascarpone has 11% more protein (4.5 g vs 4 g).
- Tiramisu au mascarpone has the better Nutri-Score.
Ingredients
Tiramisu au mascarpone
Eau, sirop de glucose, génoise 8,7% (_œufs_, farine de _blé_, sucre, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), _lait_ écrémé en poudre, mascarpone 6,5% [_crème_, _lait_, correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)], sucre, _œufs_, huile de tournesol, alcool éthylique, vin Marsala 1,3%, cacao en poudre 1,2%, café soluble 0,7%, fibre d'agrumes, épaississant : carraghénanes, arômes naturels (contient _lait_, _œufs_), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de café liquide 0,1%, arôme naturel de café
Tiramisu recette italienne
Lait écrémé réhydraté ; sucre ; eau; huile de coco; biscuit cuiller 9,2 % (farine de blé; œuf 2,7 %; sucre ; protéines de lait ; poudres à lever: E450 (dont blé), E500 (dont blé)); mascarpone 6,2 % (crème, correcteur d'acidité : acide lactique); protéines de lait ; jaune d'œuf ; alcool; stabilisant : sorbitols; vin Marsala 1,2%; saupoudrage au cacao 1,2 % (cacao 0,5 %, dextrose, amidon de blé, sucre, beurre de cacao) ; café soluble 0,6 % ; émulsifiant : E471 ; épaississants : alginate de sodium, farine de graines de caroube, gomme xanthane; amidon de tapioca ; arômes naturels ; arômes. Traces de fruits à coque, moutarde et soja. Teneur en alcool: 1,7 %. Pourcentages exprimés sur le produit total.
FAQ
Which is healthier: Tiramisu au mascarpone or Tiramisu recette italienne?
Overall, Tiramisu au mascarpone has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tiramisu au mascarpone has fewer calories: 232 kcal versus 254 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tiramisu au mascarpone has less sugar: 19 g versus 26 g per 100 g.