Tiramisu au Café vs Tiramisu au mascarpone
Overall, Tiramisu au mascarpone has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Tiramisu au Café
Tiramisu au mascarpone
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tiramisu au Café | Tiramisu au mascarpone |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 231 kcal | 232 kcal |
| Fat | 8.7 g | 8.3 g |
| Saturated fat | 7 g | 3 g |
| Sugars | 20 g | 19 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fiber | 1.5 g | 1.5 g |
| Protein | 4.3 g | 4.5 g |
| Additives | 6 | 6 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Tiramisu au mascarpone has 57% less saturated fat (3 g vs 7 g).
- Tiramisu au mascarpone has the better Nutri-Score.
Ingredients
Tiramisu au Café
Eau, sirop de glucose, génoise 7,7% (farine de _blé_, _œufs_ entiers de poules élevées en plein air 2,9%, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium), _lait_ écrémé en poudre, huile de coco, mascarpone 5% [_crème_ pasteurisée, _lait_ entier pasteurisé, correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)], _œufs_ de poules élevées en plein air 4,8%, sucre, _lactose_, vin Marsala 1,3%, alcool, cacao en poudre 1,1%, fibre d'agrumes, café soluble 0,5%, épaississant : carraghénanes, arômes naturels (contient _lait_, _œufs_), protéines de _lait_, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de café. Teneur en alcool : 1,5%. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Tiramisu au mascarpone
Eau, sirop de glucose, génoise 8,7% (_œufs_, farine de _blé_, sucre, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), _lait_ écrémé en poudre, mascarpone 6,5% [_crème_, _lait_, correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)], sucre, _œufs_, huile de tournesol, alcool éthylique, vin Marsala 1,3%, cacao en poudre 1,2%, café soluble 0,7%, fibre d'agrumes, épaississant : carraghénanes, arômes naturels (contient _lait_, _œufs_), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de café liquide 0,1%, arôme naturel de café
FAQ
Which is healthier: Tiramisu au Café or Tiramisu au mascarpone?
Overall, Tiramisu au mascarpone has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tiramisu au Café has fewer calories: 231 kcal versus 232 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tiramisu au mascarpone has less sugar: 19 g versus 20 g per 100 g.