Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre vs Véritables knacks d'Alsace
Overall, Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 0.
Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre
Véritables knacks d'Alsace
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Saucisson cuit à l'ail à l'a... | Véritables knacks d'Alsace |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 226 kcal | 271 kcal |
| Fat | 17 g | 24 g |
| Saturated fat | 6.5 g | 8.9 g |
| Sugars | 0.8 g | 0.9 g |
| Salt | 1.3 g | 1.8 g |
| Fiber | 0 g | 0 g |
| Protein | 19 g | 13 g |
| Additives | 2 | 3 |
| Allergens | Eggs | Ingrédients |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 17% fewer calories (226 kcal vs 271 kcal).
- Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 29% less fat (17 g vs 24 g).
- Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 27% less saturated fat (6.5 g vs 8.9 g).
- Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 28% less salt (1.3 g vs 1.8 g).
- Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 32% more protein (19 g vs 13 g).
- Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has the better Nutri-Score.
- Only Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre lists: Eggs.
- Only Véritables knacks d'Alsace lists: Ingrédients.
Ingredients
Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre
Viande de porc 99% (origine France), blanc d OEUF, sel, ail (origine non UE) 0,97%, dextrose, poivre, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc.
Véritables knacks d'Alsace
Viande de porc 74%, eau, viande de bœuf 5%, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques 0,6% (ail, cardamome, carvi, coriandre, échalote, gingembre, macis, muscade, oignon, poivre), dextrose, arômes naturels, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, enveloppe : boyau naturel de mouton. Fumée au bois de hêtre. Viande de porc et de bœuf origine France. Peut contenir des traces de pistaches, blé, lait, œuf et moutarde.
FAQ
Which is healthier: Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre or Véritables knacks d'Alsace?
Overall, Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has fewer calories: 226 kcal versus 271 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has less sugar: 0.8 g versus 0.9 g per 100 g.