Comparison

Cervelas 250g massif trad vs Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre

Overall, Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientCervelas 250g massif tradSaucisson cuit à l'ail à l'a...
Nutri-Score e d
NOVA group 4 4
Calories 257 kcal 226 kcal
Fat 22 g 17 g
Saturated fat 7.8 g 6.5 g
Sugars 0.5 g 0.8 g
Salt 2 g 1.3 g
Fiber 0.5 g 0 g
Protein 14 g 19 g
Additives72
AllergensMilk, Mustard, Sulphur dioxide and sulphitesEggs

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 12% fewer calories (226 kcal vs 257 kcal).
  • Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 23% less fat (17 g vs 22 g).
  • Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 17% less saturated fat (6.5 g vs 7.8 g).
  • Cervelas 250g massif trad has 38% less sugar (0.5 g vs 0.8 g).
  • Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 35% less salt (1.3 g vs 2 g).
  • Cervelas 250g massif trad has 100% more fiber (0.5 g vs 0 g).
  • Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has 26% more protein (19 g vs 14 g).
  • Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has the better Nutri-Score.
  • Only Cervelas 250g massif trad lists: Milk, Mustard, Sulphur dioxide and sulphites.
  • Only Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre lists: Eggs.

Ingredients

Cervelas 250g massif trad

Viande de porc (71%), eau, dextrose, protéines de _lait,_ sel, stabilisants : polyphosphates , arômes, acidifiant : acétate de sodium , épices et aromates , conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium , exhausteur de goût : glutamate de sodium , colorant : carmins,

Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre

Viande de porc 99% (origine France), blanc d OEUF, sel, ail (origine non UE) 0,97%, dextrose, poivre, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc.

FAQ

Which is healthier: Cervelas 250g massif trad or Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre?

Overall, Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre has fewer calories: 226 kcal versus 257 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Cervelas 250g massif trad has less sugar: 0.5 g versus 0.8 g per 100 g.

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