Purée de pommes de terre vs Purée au lait entier
Overall, Purée de pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Purée de pommes de terre | Purée au lait entier |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 97 kcal | 363 kcal |
| Fat | 4 g | 3.8 g |
| Saturated fat | 2.7 g | 2.2 g |
| Sugars | 1.9 g | 7.3 g |
| Salt | 0.5 g | 0.1 g |
| Fiber | 1.2 g | 0.8 g |
| Protein | 2.3 g | 9.2 g |
| Additives | 0 | 2 |
| Allergens | Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Purée de pommes de terre has 73% fewer calories (97 kcal vs 363 kcal).
- Purée au lait entier has 19% less saturated fat (2.2 g vs 2.7 g).
- Purée de pommes de terre has 74% less sugar (1.9 g vs 7.3 g).
- Purée au lait entier has 74% less salt (0.1 g vs 0.5 g).
- Purée de pommes de terre has 33% more fiber (1.2 g vs 0.8 g).
- Purée au lait entier has 75% more protein (9.2 g vs 2.3 g).
- Purée de pommes de terre is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Purée de pommes de terre
Pommes de terre 66% min., lait demi écrémé, crème fraîche (lait), beurre (lait), sel.
Purée au lait entier
Pommes de terre 85%, lait entier en poudre 12,5%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras (origine végétale), beurre de cuisine (lait), curcuma, antioxydant : extraits de romarin.
FAQ
Which is healthier: Purée de pommes de terre or Purée au lait entier?
Overall, Purée de pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Purée de pommes de terre has fewer calories: 97 kcal versus 363 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Purée de pommes de terre has less sugar: 1.9 g versus 7.3 g per 100 g.