Pain Nordique Surprise vs Pain surprise au pain polaire
Overall, Pain Nordique Surprise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Pain Nordique Surprise | Pain surprise au pain polair... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 245 kcal | 247 kcal |
| Fat | 6.8 g | 7.5 g |
| Saturated fat | 1.6 g | 2.8 g |
| Sugars | 5.7 g | 3.8 g |
| Salt | 1.1 g | 1.3 g |
| Fiber | 2.7 g | 2.9 g |
| Protein | 10 g | 8.9 g |
| Additives | 5 | 13 |
| Allergens | Fish, Gluten, Milk | Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Pain Nordique Surprise has 43% less saturated fat (1.6 g vs 2.8 g).
- Pain surprise au pain polaire has 33% less sugar (3.8 g vs 5.7 g).
- Pain Nordique Surprise has 11% more protein (10 g vs 8.9 g).
- Pain Nordique Surprise has the better Nutri-Score.
- Only Pain surprise au pain polaire lists: Eggs, Mustard, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Pain Nordique Surprise
60,6% pain polaire (farine de blé, eau, farine de seigle, sucre, huile de colza, sirop de sucre, gluten de blé, sel, levure, poudre de levain de seigle, émulsifiants : mono-et diglycérides d'acides gras et esters mono et diacéthyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : carbonates d'ammonium , fructose , agent de traitement des farines : acide ascorbique), 8,7% saumon fumé (poissons) (8,4% saumon Atlantique (poissons), sel), 8,3% fromage blanc (lait), 4,9% thon (poissons)(4,7% thon (poissons), eau, sel), 4,1% fromage frais (lait), lait demi écrémé stérilisé, 2,5% poulet mariné façon tikka [viande de cuisse de poulet 1,9%, eau, marinade (eau, semoule de riz, vinaigre d'alcool blanc, coriandre, cumin, ail, persil, poivre, gingembre, girofle, tomate, sel, arômes naturels, amidon modifié de manioc, jus de citron concentré), fécule de manioc, sucre roux brun, dextrose de blé, amidon transformé de pomme de terre, sel], 1,5% préparation à base de tomates mi séchées (1% tomates séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), 1,4 % tomate mi séchée (1,3% tomates mi-séchées, huile de colza, ail, origan, sel), 1,1% purée de tomate, eau, 0,8% marinade tikka (huiles de colza-tournesol, épices et plantes aromatiques (dont curcuma, coriandre, oignon, ail, cardamone, gingembre, cannelle), sel, arômes naturels, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras), 0,6% câpre (0,3% câpre, vinaigre d'alcool, eau, sel), 0,6% jus de citron, amidon transformé de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, échalote, aneth, oignon, 0,1% zeste de citron semi confit (sirop de glucose-fructose, 0,02% zestes de citron jaune, eau, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), roquette, sel, poivre,
Pain surprise au pain polaire
Pain polaire 62,8 % (farine de blé _gluten_), farine de seigle (_gluten_), eau, sirop de sucre, sucre, _gluten_ de blé, huile de colza, fibres de betterave, sel, levure, amidon de pomme de terre, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, esters monoacéthyltartriques et diacéthyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, fructose, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), _oeuf_ cuit 6,9 % (_oeuf_, acidifiants : acide citrique, acide acétique), fromage blanc (_lait_), miette de saumon fumé 4,1 % (saumon _poissons_), sel), noix de jambon de porc salée et séchée 3,9 % (viande de porc, sel, dextrose de blé, _lactose_, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments), fromage frais (_lait_), concombre 2 %, tomate, semi-séchée marinée 2 % (tomate semi-séchée, huile de colza, origan, ail), beurre (_lait_), basilic 1,2 %, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, fromage de brebis 1,1 % (contient _lait_), eau, parmesan (contient _lait_), _moutarde_ 0,4 % (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), jus de citron, amidon transformé de pomme de terre, ciboulette 0,1 %, jaune d'_oeuf_ liquide salé pasteurisé, menthe 0,1 %, sel, aneth 0,1 %, vinaigre de vin (vinaigre de vin, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), ail, protéines de lait, épaississants (gomme xanthane, farine de graines de guar), poivre, antioxydant : acide ascorbique.
FAQ
Which is healthier: Pain Nordique Surprise or Pain surprise au pain polaire?
Overall, Pain Nordique Surprise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Pain Nordique Surprise has fewer calories: 245 kcal versus 247 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Pain surprise au pain polaire has less sugar: 3.8 g versus 5.7 g per 100 g.