Comparison

Paillard, Daube de joues de boeuf cuisinees au vin rouge, la barquette 300 g vs Daube à la Provençale

Overall, Daube à la Provençale has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientPaillard, Daube de joues de...Daube à la Provençale
Nutri-Score c c
NOVA group 4 4
Calories 118 kcal 109 kcal
Fat 5.5 g 5 g
Saturated fat 1.8 g 1.8 g
Sugars 1.1 g 0.6 g
Salt 1.5 g 1 g
Fiber 1.5 g 0.4 g
Protein 14 g 13.1 g
Additives12
AllergensSulphur dioxide and sulphitesSulphur dioxide and sulphites

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Daube à la Provençale has 45% less sugar (0.6 g vs 1.1 g).
  • Daube à la Provençale has 34% less salt (1 g vs 1.5 g).
  • Paillard, Daube de joues de boeuf cuisinees au vin rouge, la barquette 300 g has 77% more fiber (1.5 g vs 0.4 g).

Ingredients

Paillard, Daube de joues de boeuf cuisinees au vin rouge, la barquette 300 g

Viande marinée (43 %) : joues de bœuf braisées, eau, vin rouge (0,8 %) _sulfites_. Sauce (57 %) : eau, vin rouge (6,4 %) _sulfites_, carottes, huile végétale de tournesol, oignon, fond de veau (arômes naturels, dextrose, sel, oignon déshydraté, graisse de poulet, poudre de tomate, viande de veau déshydratée), amidon modifié de maïs, poivre, ail, thym, laurier.

Daube à la Provençale

Viande de bœuf 60% (origine France), vin rouge (dont _sulfites_) 16%, eau, purée de tomates 5%, carottes 4%, amidon modifié de pomme de terre, olives noires 1,3% (eau, olives, sel, stabilisant : gluconate ferreux), huile d'olive vierge extra, sel, oignons, poitrine de porc salée, épices et plantes aromatiques (poivre, persil, herbes de Provence, ail, genièvre, clous de girofle).

FAQ

Which is healthier: Paillard, Daube de joues de boeuf cuisinees au vin rouge, la barquette 300 g or Daube à la Provençale?

Overall, Daube à la Provençale has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Daube à la Provençale has fewer calories: 109 kcal versus 118 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Daube à la Provençale has less sugar: 0.6 g versus 1.1 g per 100 g.

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