Nems aux crevettes + sauce Nuoc-mâm vs Nems crevettes
Overall, Nems crevettes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Nems aux crevettes + sauce N... | Nems crevettes |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 160 kcal | 179 kcal |
| Fat | 5.1 g | 7.1 g |
| Saturated fat | 0.4 g | 0.7 g |
| Sugars | 3.4 g | 2.3 g |
| Salt | 1.5 g | 1.1 g |
| Fiber | 2.2 g | 2.6 g |
| Protein | 6.8 g | 5.8 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | Crustaceans, Fish, Gluten, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites | Crustaceans, Fish, Gluten, Soybeans, Sulphur dioxide and sulphites, Sauce au nuoc mâm 7 |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Nems aux crevettes + sauce Nuoc-mâm has 11% fewer calories (160 kcal vs 179 kcal).
- Nems aux crevettes + sauce Nuoc-mâm has 28% less fat (5.1 g vs 7.1 g).
- Nems crevettes has 32% less sugar (2.3 g vs 3.4 g).
- Nems crevettes has 27% less salt (1.1 g vs 1.5 g).
- Nems crevettes has 15% more fiber (2.6 g vs 2.2 g).
- Nems aux crevettes + sauce Nuoc-mâm has 15% more protein (6.8 g vs 5.8 g).
- Nems crevettes is less processed (lower NOVA group).
- Only Nems crevettes lists: Sauce au nuoc mâm 7.
Ingredients
Nems aux crevettes + sauce Nuoc-mâm
Nems aux CREVETTES et au MERLU (4 x 60 g) : eau, farine de riz 15,4%, vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois), protéine de SOJA texturée réhydratée, carottes, CREVETTES décortiquées 8,7% (CREVETTES 8,6%, sel, conservateur : DISULFITE de sodium), oignons, MERLU blanc 3,9%, amidon de riz, champignons noirs réhydratés, coriandre, sel, arome naturel (contient POISSON), sauce au POISSON (POISSON, sel, eau), sucre. Huile de friture : huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur les nems. Soit 60,2% de garniture à base de CREVETTES et de MERLU et 39,8% de galette de riz dans le nem. traces éventuelles de céréales contenant du gluten, lait, celeri, mollusques, moutarde, oeufs et graines de sésame. Sauce NUOC-MAM (40 g) : eau, sucre, vinaigre d alcool, sel, NUOC MAM 1,6% (POISSON, sel, eau), sauce au SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE). Pourcentage exprimé sur la sauce
Nems crevettes
Nems aux crevettes 92,3% : eau, farine de riz 14,2%, vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois), oignon, crevettes décortiquées 9,4% [crevettes (_crustacés_), sel, conservateur : _disulfite_ de sodium], carotte, protéines de _soja_ texturée réhydratée, champignon noir réhydraté, protéines de _soja_ texturée, farine de perles de tapioca, coriandre, purée d'ail, sel, sauce poisson (_poisson_, sel, eau). Friture : huile de tournesol. _Sauce au nuoc-mâm 7.7% :_ eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, sauce poisson 0,1% (_poisson_, sel, eau), sauce _soja_ (eau, graine de _soja_, sel, farine de _blé_). Pourcentages exprimés sur le total de la recette avant friture. Peut contenir des traces de lait.
FAQ
Which is healthier: Nems aux crevettes + sauce Nuoc-mâm or Nems crevettes?
Overall, Nems crevettes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Nems aux crevettes + sauce Nuoc-mâm has fewer calories: 160 kcal versus 179 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Nems crevettes has less sugar: 2.3 g versus 3.4 g per 100 g.