Mutter‘s Leberwurst vs Wurst - Geflügel-Leberwurst
Overall, Wurst - Geflügel-Leberwurst has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mutter‘s Leberwurst | Wurst - Geflügel-Leberwurst |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 336 kcal | 224 kcal |
| Fat | 31 g | 17 g |
| Saturated fat | 8.1 g | 5.4 g |
| Sugars | 0.5 g | 1.5 g |
| Salt | 1.1 g | 1.7 g |
| Protein | 13 g | 15.7 g |
| Additives | 0 | 2 |
| Allergens | None listed | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Wurst - Geflügel-Leberwurst has 33% fewer calories (224 kcal vs 336 kcal).
- Wurst - Geflügel-Leberwurst has 45% less fat (17 g vs 31 g).
- Wurst - Geflügel-Leberwurst has 33% less saturated fat (5.4 g vs 8.1 g).
- Mutter‘s Leberwurst has 67% less sugar (0.5 g vs 1.5 g).
- Mutter‘s Leberwurst has 35% less salt (1.1 g vs 1.7 g).
- Wurst - Geflügel-Leberwurst has 17% more protein (15.7 g vs 13 g).
Ingredients
Mutter‘s Leberwurst
53 % Schweinefleisch, 29% Schweineleber, Speck, Schwarten, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, Aroma.
Wurst - Geflügel-Leberwurst
Geflügel-Leberwurst fein. Spitzenqualitit. : 50 % Truthahnfleisch, 25 % Truthahnleber, Hähncheniet, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Honig, Zucker, Gewürze, Emulgator: Citronensāureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsāuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Milcheiwetß enthalten. Dieses Produkt ist gluten - und laktosefrei. Wursthülle nicht esshar. Unter Schutzatmosphãre verpackt. Zum Offnen Clip abschneiden und Verpackung wie eine Tube benutzen. Nach dem Offnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren. *light, da indestens 30% weniger Fett als in herkömmlicher feiner Leberwurst enthalten ist. TEN SNFRE K0SE
FAQ
Which is healthier: Mutter‘s Leberwurst or Wurst - Geflügel-Leberwurst?
Overall, Wurst - Geflügel-Leberwurst has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Wurst - Geflügel-Leberwurst has fewer calories: 224 kcal versus 336 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mutter‘s Leberwurst has less sugar: 0.5 g versus 1.5 g per 100 g.