Mini viennois jambon emmental vs Jambon emmental maxx
Overall, Jambon emmental maxx has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mini viennois jambon emmenta... | Jambon emmental maxx |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 250 kcal | 231 kcal |
| Fat | 10 g | 9.3 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 3.1 g |
| Sugars | 4.8 g | 3 g |
| Salt | 1.7 g | 1.4 g |
| Fiber | 1.1 g | — |
| Protein | 11 g | 12 g |
| Additives | 15 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Blé, Lait, Moutarde, Œuf | Celery, Gluten, Mustard, Sesame seeds |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mini viennois jambon emmental has 16% less saturated fat (2.6 g vs 3.1 g).
- Jambon emmental maxx has 38% less sugar (3 g vs 4.8 g).
- Jambon emmental maxx has 18% less salt (1.4 g vs 1.7 g).
- Only Mini viennois jambon emmental lists: Eggs, Milk, Blé, Lait, Moutarde, Œuf.
- Only Jambon emmental maxx lists: Celery, Sesame seeds.
Ingredients
Mini viennois jambon emmental
pain spécial viennois 56,5% (farine de _blé_, eau, huile de colza, sucre, _lait_ entier en poudre, levure, gluten de _blé_, émulsfiants: (E471 (colza), E481 (colza)), sel, épaississant : E417, agent de traitement de la farine: E300), jambon cuit standard 29,5% (jambon de porc 19 % (origine: UE), eau, sel, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant : E451, gélifiant; E407a, antioxydant: E301 Conservateur: E250), _emmental_ 8,5%, mayonnaise allégée en matières grasse 5,5 % (eau, huile de colza 1,6%, vinaigre d'alcool, jaune d’_œuf_, amidon modifié de maïs, sucre, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224 acidifiant: E330) sel, épaississant: E415, acidifiant; E330, conservateur: E202, colorants : (E161b, E160c).
Jambon emmental maxx
Pain de mie à la farine complète 52% (farine complète de blé 22%, eau, farine de blé, huile de colzą, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant:mono et diglycérides d'acidęs gras, antioxydant : acide ascorbique), jambon cuft choix 22% (jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glučose, arômes, stabilisants: diphosphates-triphosphates,antioxydant:érythorbatěde sodium, conservateur:nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grassės 15% eau, huile dé colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant:ačide citrique, antióxydant: disulfite de potassium), jaune d'ceuf, viñąaigre, amidon transformé de pommě de terre, sucre, sel, épaississants:gomme guar - gomme xanthane, conservateur; sorbăte de potassium), emmental français 11% lait origine France). (% exprimés sur le produit fini). Informations en gras deștinées aux personnes allergiques. Traces éventuelles de poisson, crustacé, sésame, cèleri, graine de sésame, soja e fruits à coque. PAIN MOELLEUX À LA FARINE COMPLÈTE
FAQ
Which is healthier: Mini viennois jambon emmental or Jambon emmental maxx?
Overall, Jambon emmental maxx has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Jambon emmental maxx has fewer calories: 231 kcal versus 250 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Jambon emmental maxx has less sugar: 3 g versus 4.8 g per 100 g.