Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle vs Sanglier au poivre de Sichuan
Overall, Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle
Sanglier au poivre de Sichuan
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Hirschgulasch in Preiselbeer... | Sanglier au poivre de Sichua... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 123 kcal | 109 kcal |
| Fat | 1.9 g | 2.5 g |
| Saturated fat | 0.4 g | 0.8 g |
| Sugars | 1.1 g | 1.2 g |
| Salt | 1.1 g | 1.5 g |
| Protein | 9.6 g | 20 g |
| Additives | 5 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Sanglier au poivre de Sichuan has 11% fewer calories (109 kcal vs 123 kcal).
- Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle has 24% less fat (1.9 g vs 2.5 g).
- Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle has 50% less saturated fat (0.4 g vs 0.8 g).
- Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle has 27% less salt (1.1 g vs 1.5 g).
- Sanglier au poivre de Sichuan has 52% more protein (20 g vs 9.6 g).
- Only Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle lists: Eggs.
Ingredients
Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle
Spätzle 43 % (Weizenmehl, Trinkwasser, Vollei¹, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakt), Trinkwasser, Hirschfleisch gegart 19%, Preiselbeeren 3,4 %, Zwiebeln, Äpfel, Rotwein (enthält Sulfit), Tomatenmark 2-fach konzentriert, Speisesalz, Zucker, Stärke, Maltodextrin, Rapsöl, Gewürze, Glu - kosesirup, Speisewürze, Gewürzextrakte, Geliermittel: Pektine, Verdickungsmittel: Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulatoren: Natriumcarbonate, Natríumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 'Eier aus Bodenhaltung. Die mengenmäßigen Angaben der Zutaten beziehen sich auf das Endprodukt. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Soja, Sellerie, Senf und Haselnüssen enthalten.
Sanglier au poivre de Sichuan
dauphines ou bien de fruits (cerises, pêches). SANGLIER - 2 PAVÉS MARINÉS AU POIVRE DE SICHUAN Ingrédients (à la mise en oeuvre) : Viande de Sanglier origine UE ou hors UE : 92%, marinade au poivre de Sichuan : 8% (eau, maltodextrine de pomme de terre et blé, sel, épices (dont poivre de Sichuan : 0.02%), poivron rouge, arômes, persil, poudre d'oignon,poudre d'ail, extraits d'épices, acidifiants : acétate de sodium et lactate de calcium).
FAQ
Which is healthier: Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle or Sanglier au poivre de Sichuan?
Overall, Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Sanglier au poivre de Sichuan has fewer calories: 109 kcal versus 123 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Spätzle has less sugar: 1.1 g versus 1.2 g per 100 g.