Gâteau aux noix du Périgord vs Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix
Overall, Gâteau aux noix du Périgord has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Gâteau aux noix du Périgord
Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Gâteau aux noix du Périgord | Le moelleux dauphinois, spéc... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 502 kcal | 436 kcal |
| Fat | 28.1 g | 24.1 g |
| Saturated fat | 10.3 g | 12.6 g |
| Sugars | 33.8 g | 38.4 g |
| Salt | 0.1 g | 0.5 g |
| Fiber | — | 1.4 g |
| Protein | 8.1 g | 6.6 g |
| Additives | 1 | 6 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix has 13% fewer calories (436 kcal vs 502 kcal).
- Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix has 14% less fat (24.1 g vs 28.1 g).
- Gâteau aux noix du Périgord has 18% less saturated fat (10.3 g vs 12.6 g).
- Gâteau aux noix du Périgord has 12% less sugar (33.8 g vs 38.4 g).
- Gâteau aux noix du Périgord has 78% less salt (0.1 g vs 0.5 g).
- Gâteau aux noix du Périgord has 19% more protein (8.1 g vs 6.6 g).
Ingredients
Gâteau aux noix du Périgord
Farine de _blé_, _œufs_, fruits entiers, _beurre_, sucre, _noix_ du Périgord AOP (Appellation d'Origine Protégée) 16 %, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, levure, stabilisant : sorbitol
Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix
Sucre roux de canne, blancs d'oeufs, beurre, farine de blé, noix 10 % (poudre et brisure de noix), stabilisant : sorbitol, œufs entiers, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de blé, antioxydant : acide ascorbique - Contient : œufs, beurre, blé, noix
FAQ
Which is healthier: Gâteau aux noix du Périgord or Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix?
Overall, Gâteau aux noix du Périgord has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Le moelleux dauphinois, spécialité aux noix has fewer calories: 436 kcal versus 502 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Gâteau aux noix du Périgord has less sugar: 33.8 g versus 38.4 g per 100 g.