Comparison

Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert vs Nürnberger Elisen-Lebkuchen

Overall, Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientFeine Nürnberger Oblatenlebk...Nürnberger Elisen-Lebkuchen
Nutri-Score d d
NOVA group 4 4
Calories 383 kcal 454 kcal
Fat 11.5 g 23.9 g
Saturated fat 2.8 g 3 g
Sugars 39.7 g 28.8 g
Salt 0.3 g 0.7 g
Fiber 3.8 g 3.5 g
Protein 7.7 g 10.1 g
Additives47
AllergensEggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans, Hühnereitrockeneiweiß, WeizeneiweißEggs, Gluten, Milk, Nuts

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert has 16% fewer calories (383 kcal vs 454 kcal).
  • Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert has 52% less fat (11.5 g vs 23.9 g).
  • Nürnberger Elisen-Lebkuchen has 27% less sugar (28.8 g vs 39.7 g).
  • Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert has 60% less salt (0.3 g vs 0.7 g).
  • Nürnberger Elisen-Lebkuchen has 24% more protein (10.1 g vs 7.7 g).
  • Only Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert lists: Soybeans, Hühnereitrockeneiweiß, Weizeneiweiß.

Ingredients

Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert

Zucker, Weizenmehl, 12% Ölsamen (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), 7,5 % Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), 5% Persipan (2% Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit, getrocknete Feigen, Weizeneiweiß, Kartoffelstärke, Gewürze, Zimt, Reismehl, Blütenhonig, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Emulgator: Lecithine, Apfelmark, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Wachsmaisstärke, Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Volleipulver, Geliermittel: Pektine, Hühnereitrockeneiweiß*, *von Eiern aus Bodenhaltung, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten,

Nürnberger Elisen-Lebkuchen

Ölsamen (_Mandeln_, _Haselnüsse_, _Walnüsse_), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), _flüssiges Hühnereieiweiß_, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenpüree, Gewürze (enthält Zimt), _flüssiges Vollei_, Honig, kandierte Zitronenschalen (Zitronen - schalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Feigenpaste, _Milcheiweiß_, Kakaomasse, Fruktose, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Kakaobutter, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, _Weizengrieß_, _Weizenstärke_, _Butterreinfett_, _Vollmilchpulver_. Salz, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Lecithine; Geliermittel: Pektin; Verdickungsmittel: Gummi arabicum; natürliches Aroma.

FAQ

Which is healthier: Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert or Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

Overall, Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert has fewer calories: 383 kcal versus 454 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Nürnberger Elisen-Lebkuchen has less sugar: 28.8 g versus 39.7 g per 100 g.

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