Escalopes cordons bleus dinde vs Cordon bleu de dinde
Overall, Cordon bleu de dinde has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Escalopes cordons bleus dinde
Cordon bleu de dinde
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Escalopes cordons bleus dind... | Cordon bleu de dinde |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 221 kcal | 201 kcal |
| Fat | 11 g | 9 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 2.1 g |
| Sugars | 1.8 g | 1.2 g |
| Salt | 1.2 g | 1 g |
| Fiber | 1.6 g | 1.8 g |
| Protein | 13 g | 14 g |
| Additives | 9 | 4 |
| Allergens | Gluten, Milk | Celery, Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cordon bleu de dinde has 18% less fat (9 g vs 11 g).
- Cordon bleu de dinde has 19% less saturated fat (2.1 g vs 2.6 g).
- Cordon bleu de dinde has 33% less sugar (1.2 g vs 1.8 g).
- Only Cordon bleu de dinde lists: Celery, Eggs.
Ingredients
Escalopes cordons bleus dinde
Viande de filet de dinde 42 % (origine : France) ; eau ; farine de BLE ; jambon de dinde cuit standard au goût fumé 10% (viande de dinde 8% (origine : France) ; eau ; sel ; sirop de glucose ; dextrose ; stabilisants : E451, E450 ; protéines de BLE ; arôme de fumée ; arômes ; antioxydant : E316 ; conservateur : E250) ; EMMENTAL fondu 10% (EMMENTAL 5% ; FROMAGES ; eau ; BEURRE ; LAIT écrémé en poudre ; protéines de LAIT ; sels de fonte : E339, E341, E450, E452 ; sel ; arôme) ; épices ; sel ; dextrose ; fibre de pois ; levure ; arôme ; protéines de BLE ; conservateurs : E200, E202 ; antioxydant : E316 ; arômes naturels de poivre. Huiles de tournesol. Traces de moutarde. Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture.
Cordon bleu de dinde
Viande de filets de dinde 38,2%, eau, farine de blé, viande de dinde 11%, fromages, amidons modifiés, arômes naturels** (céleri), protéines de lait, beurre, poudre de blanc d'oeuf, protéines de blé, sel, lait écrémé en poudre, fibres de blé, levure, sel de fonte: citrate de sodium, épices, antioxydants: acide ascorbique, citrate de sodium, conservateur: sorbate de potassium. Huile de tournesol. Viande de dinde origine France. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten.
FAQ
Which is healthier: Escalopes cordons bleus dinde or Cordon bleu de dinde?
Overall, Cordon bleu de dinde has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cordon bleu de dinde has fewer calories: 201 kcal versus 221 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Cordon bleu de dinde has less sugar: 1.2 g versus 1.8 g per 100 g.