Escalopes cordons bleus dinde vs Cordons Bleus de Dinde
Overall, Escalopes cordons bleus dinde has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Escalopes cordons bleus dinde
Cordons Bleus de Dinde
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Escalopes cordons bleus dind... | Cordons Bleus de Dinde |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 221 kcal | 192 kcal |
| Fat | 11 g | 8.5 g |
| Saturated fat | 2.6 g | 2.1 g |
| Sugars | 1.8 g | 2.7 g |
| Salt | 1.2 g | 1.8 g |
| Fiber | 1.6 g | — |
| Protein | 13 g | 14 g |
| Additives | 9 | 8 |
| Allergens | Gluten, Milk | Celery, Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cordons Bleus de Dinde has 13% fewer calories (192 kcal vs 221 kcal).
- Cordons Bleus de Dinde has 23% less fat (8.5 g vs 11 g).
- Cordons Bleus de Dinde has 19% less saturated fat (2.1 g vs 2.6 g).
- Escalopes cordons bleus dinde has 33% less sugar (1.8 g vs 2.7 g).
- Escalopes cordons bleus dinde has 34% less salt (1.2 g vs 1.8 g).
- Escalopes cordons bleus dinde has the better Nutri-Score.
- Only Cordons Bleus de Dinde lists: Celery, Eggs.
Ingredients
Escalopes cordons bleus dinde
Viande de filet de dinde 42 % (origine : France) ; eau ; farine de BLE ; jambon de dinde cuit standard au goût fumé 10% (viande de dinde 8% (origine : France) ; eau ; sel ; sirop de glucose ; dextrose ; stabilisants : E451, E450 ; protéines de BLE ; arôme de fumée ; arômes ; antioxydant : E316 ; conservateur : E250) ; EMMENTAL fondu 10% (EMMENTAL 5% ; FROMAGES ; eau ; BEURRE ; LAIT écrémé en poudre ; protéines de LAIT ; sels de fonte : E339, E341, E450, E452 ; sel ; arôme) ; épices ; sel ; dextrose ; fibre de pois ; levure ; arôme ; protéines de BLE ; conservateurs : E200, E202 ; antioxydant : E316 ; arômes naturels de poivre. Huiles de tournesol. Traces de moutarde. Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture.
Cordons Bleus de Dinde
Préparation à base de filets de dinde traités en salaison 50% : filets de dinde 75% (soit 37,5% sur la recette), eau, arômes (_céleri_), antioxydants : E331, E316, blanc d'_œuf_ en poudre, sel, protéines de _blé_. Jambon de dinde cuit standard au goût fumé 15% : viande de cuisse de dinde 70% (soit 10,5% sur la recette), eau, dextrose, protéines de _blé_, sel, stabilisants : E451, E452, arômes, arôme de fumée (_gluten_), conservateur : E250. Fromage fondu 10% : fromage (_lait_), eau, beurre (_lait_), protéines de _lait_, amidons modifiés, lactosérum (_lait_), sel de fonte : E331, arôme, sel, gélifiant : E407. Enrobage 25% : farine de _blé_, eau, sel, levure, épices, conservateur : E202. Huile de tournesol.
FAQ
Which is healthier: Escalopes cordons bleus dinde or Cordons Bleus de Dinde?
Overall, Escalopes cordons bleus dinde has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cordons Bleus de Dinde has fewer calories: 192 kcal versus 221 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Escalopes cordons bleus dinde has less sugar: 1.8 g versus 2.7 g per 100 g.