Dessert noir vs Chocolat dessert pâtissier
Overall, Dessert noir has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Dessert noir | Chocolat dessert pâtissier |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 522 kcal | 513 kcal |
| Fat | 30 g | 30 g |
| Saturated fat | 19 g | 18 g |
| Sugars | 47 g | 48 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
| Fiber | 7.8 g | 8 g |
| Protein | 7 g | 5 g |
| Additives | 1 | 2 |
| Allergens | Gluten, Milk, Nuts, Soybeans, Amandes (Amygdalus communis L.), Avoine ou hybrides et produits à base de ces céréales, Et produits à base de ces céréales, Noisettes (Corylus avellana), Noix de cajou et produits à base de noix de cajou (Anacardium occidentale), Noix de pécan et produits à base de noix de pécan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], Pistaches (Pistacia vera) | Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Dessert noir has 29% more protein (7 g vs 5 g).
- Only Dessert noir lists: Gluten, Milk, Nuts, Amandes (Amygdalus communis L.), Avoine ou hybrides et produits à base de ces céréales, Et produits à base de ces céréales, Noisettes (Corylus avellana), Noix de cajou et produits à base de noix de cajou (Anacardium occidentale), Noix de pécan et produits à base de noix de pécan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], Pistaches (Pistacia vera).
Ingredients
Dessert noir
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines, arôme naturel. Cacao : 52% minimum. Peut contenir : céréales contenant du gluten, lait et fruits à coque.
Chocolat dessert pâtissier
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme. Traces de fruits à coque, lait et gluten. Cacao : 52 % minimum.
FAQ
Which is healthier: Dessert noir or Chocolat dessert pâtissier?
Overall, Dessert noir has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Chocolat dessert pâtissier has fewer calories: 513 kcal versus 522 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Dessert noir has less sugar: 47 g versus 48 g per 100 g.