Comparison

Concombre au fromage frais vs Concombre au fromage blanc

Overall, Concombre au fromage frais has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 8 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientConcombre au fromage fraisConcombre au fromage blanc
Nutri-Score a b
NOVA group 4 4
Calories 50 kcal 76 kcal
Fat 4.1 g 7 g
Saturated fat 0.4 g 0.8 g
Sugars 1.2 g 1.6 g
Salt 0.6 g 1 g
Fiber 1.3 g 0.7 g
Protein 1.2 g 1.3 g
Additives31
AllergensEggs, Milk, MustardEggs, Milk, Mustard

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Concombre au fromage frais has 34% fewer calories (50 kcal vs 76 kcal).
  • Concombre au fromage frais has 41% less fat (4.1 g vs 7 g).
  • Concombre au fromage frais has 50% less saturated fat (0.4 g vs 0.8 g).
  • Concombre au fromage frais has 25% less sugar (1.2 g vs 1.6 g).
  • Concombre au fromage frais has 36% less salt (0.6 g vs 1 g).
  • Concombre au fromage frais has 46% more fiber (1.3 g vs 0.7 g).
  • Concombre au fromage frais has the better Nutri-Score.

Ingredients

Concombre au fromage frais

Concombre 79%, huile de colza, eau, crème légère UHT 2,5% (crème pasteurisée (LAIT), stabilisants : carraghénanes), fromage blanc 2,5% (LAIT écrémé pasteurisé, crème pasteurisée (LAIT), ferments LACTIQUES), vinaigre d'alcool, ciboulette, sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), persil, jaune d'OEUF, épaississant : gomme de xanthane ail déshydraté, conservateur : sorbate de potassium. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de lait origine France. Traces éventuelles de crustacés, poissons, soja, céréales contenant du gluten, mollusques, céleri.

Concombre au fromage blanc

Concombre* 77%, huile de tournesol*, eau, fromage blanc* 3%, jaune d'oeuf*, ciboulette* 1%, vinaigre d'alcool*, moutarde de Dijon* (graines de moutarde* vinaigre d'alcool*, eau, sel), sel, épaississant: gomme xanthane, poivre*. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame et gluten. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

FAQ

Which is healthier: Concombre au fromage frais or Concombre au fromage blanc?

Overall, Concombre au fromage frais has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Concombre au fromage frais has fewer calories: 50 kcal versus 76 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Concombre au fromage frais has less sugar: 1.2 g versus 1.6 g per 100 g.

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