Civet de cerf vs Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles
Overall, Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 4.
Civet de cerf
Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Civet de cerf | Civet de Chevreuil, Sauce au... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | b | a |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 80 kcal | 135 kcal |
| Fat | 2.9 g | 4.4 g |
| Saturated fat | 0.5 g | 2.7 g |
| Sugars | 1 g | 4.6 g |
| Salt | 0.9 g | 0.6 g |
| Fiber | 0 g | 1.4 g |
| Protein | 6.7 g | 18 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | Gluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphites | Celery, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Civet de cerf has 41% fewer calories (80 kcal vs 135 kcal).
- Civet de cerf has 34% less fat (2.9 g vs 4.4 g).
- Civet de cerf has 81% less saturated fat (0.5 g vs 2.7 g).
- Civet de cerf has 78% less sugar (1 g vs 4.6 g).
- Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles has 40% less salt (0.6 g vs 0.9 g).
- Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles has 100% more fiber (1.4 g vs 0 g).
- Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles has 63% more protein (18 g vs 6.7 g).
- Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles has the better Nutri-Score.
- Only Civet de cerf lists: Sulphur dioxide and sulphites.
- Only Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles lists: Celery.
Ingredients
Civet de cerf
Sauce (58%) (eau, vin rouge (SULFITE), beurre (LAIT), farine de BLE, fécule de pomme de terre, purée de tomate double concentrée, bouillon de volaille (sel, sirop de glucose de BLE, arômes, graisse et viande de volaille (origine UE) (antioxydant : E392), oignon, plante aromatique, épices), jus de volaille rôtie (déxtrose de BLE, fécule de pomme de terre, sel, arômes, graisse de volaille (antioxydant : E392), oignon, tomate, extrait de vin blanc distillé (maltodextrine de pomme de terre et/ou maïs), colorant : E150c, viande de poulet en poudre (origine UE) (antioxydant : E392), plante aromatique, épice), oignons déshydratés, colorant E150c, sel, épices), viande de cerf cuite (30%) (viande de cerf, vin rouge (SULFITES), graisse de canard, épices), carottes (6%), mélange de champignons forestiers (6%).
Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles
iande de chevreuil 45 % (origine : UE), jus de cuisson de la viande [Pinot noir AOC 12,4 %, Madère modifié (madère, sel, arôme naturel), huile de tournesol, vinaigre de vin rouge, sel, poivre], airelle 7,5 %, Pinot noir AOC 5,5 %, bouillon de légumes (eau, _céleri_, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), Porto rouge, échalote, griottine 2,5% (griottes, sucre, alcool), beurre (_lait_), oignon, myrtille 1,5 %, sucre, concentré de tomate, arôme naturel (contient céleri), amidon de riz, farine de blé (gluten), vinaigre de Banyuls, beurre concentré (_lait_), carotte, ail, sel, poivre.
FAQ
Which is healthier: Civet de cerf or Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles?
Overall, Civet de Chevreuil, Sauce au Pinot Noir et aux Airelles has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Civet de cerf has fewer calories: 80 kcal versus 135 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Civet de cerf has less sugar: 1 g versus 4.6 g per 100 g.