Comparison

Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. vs Carpaccio de boeuf

Overall, Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientCarpaccio de viande bovine m...Carpaccio de boeuf
Nutri-Score b c
NOVA group 4 4
Calories 170 kcal 184 kcal
Fat 9.5 g 12 g
Saturated fat 1 g 2 g
Sugars 0.8 g 0.5 g
Salt 0.4 g 0.7 g
Protein 19 g 19 g
Additives31
AllergensNone listedNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. has 21% less fat (9.5 g vs 12 g).
  • Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. has 50% less saturated fat (1 g vs 2 g).
  • Carpaccio de boeuf has 38% less sugar (0.5 g vs 0.8 g).
  • Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. has the better Nutri-Score.

Ingredients

Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement.

Carpaccio mariné 87% : viande bovine 80%, marinade épicée 7% (huile de colza, arômes, colorant : extrait de paprika). Dosette d'accompagnement 13% : huiles de colza, de tournesol et d'olive, olives vertes et noires 3,5%, concentré de tomates 2,5%, tomates mi-séchées 1,1 %, câpres (câpres, eau, sel, vinaigre d'alcool), sel, ail, sucre, persil, origan, acidifiant : E330, conservateur : E202.

Carpaccio de boeuf

Préparation de viande bovine marinée 89% (viande bovine 82%)huile de colza, arôme naturels), dosettes de marinade 11% (huile d'olive vierge extra 7%)eau, , jus de citron concentré 0.8%, sel, basilic 0.4%, arôme naturel basilic, arome naturel de citron, épaississant : gomme xanthane,

FAQ

Which is healthier: Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. or Carpaccio de boeuf?

Overall, Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Carpaccio de viande bovine marinée et sa dosette d'accompagnement. has fewer calories: 170 kcal versus 184 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Carpaccio de boeuf has less sugar: 0.5 g versus 0.8 g per 100 g.

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