Carbonade flamande et röstis de pommes de terre vs Carbonade à la bière La Goudale
Overall, Carbonade à la bière La Goudale has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Carbonade flamande et röstis de pommes de terre
Carbonade à la bière La Goudale
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Carbonade flamande et röstis... | Carbonade à la bière La Goud... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 134 kcal | 109 kcal |
| Fat | 5.2 g | 5.2 g |
| Saturated fat | 0.9 g | 2.2 g |
| Sugars | 2.6 g | 2.3 g |
| Salt | 1 g | 0.5 g |
| Fiber | 1.7 g | — |
| Protein | 8.2 g | 11 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Gluten | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Carbonade à la bière La Goudale has 19% fewer calories (109 kcal vs 134 kcal).
- Carbonade flamande et röstis de pommes de terre has 59% less saturated fat (0.9 g vs 2.2 g).
- Carbonade à la bière La Goudale has 12% less sugar (2.3 g vs 2.6 g).
- Carbonade à la bière La Goudale has 53% less salt (0.5 g vs 1 g).
- Carbonade à la bière La Goudale has 25% more protein (11 g vs 8.2 g).
- Carbonade flamande et röstis de pommes de terre is less processed (lower NOVA group).
Ingredients
Carbonade flamande et röstis de pommes de terre
Galette de pomme de terre préfrite 41,2% (pomme de terre 36,3%, huile de tournesol, pomme de terre déshydratée, sel, oignon en poudre), viande de bœuf précuite (viande de bœuf 22,2% (origine : France), sel), eau, oignon 9,5%, bière ambrée 6,4% (eau, malt d'orge (gluten), sucre, houblons), pain d'épices 2,5% (miel, farine de seigle (gluten), œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de froment (gluten), jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), cannelle, anis, poudre à lever : carbonates de sodium, sel), cassonade, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau (origine : France), sel), amidon de mais, sel, extrait de malt d'orge (gluten), poivre.
Carbonade à la bière La Goudale
Boeuf 53%, carottes 30%, oignons, bière 3% (Gluten), eau, fécule de pomme de terre, vergoise (sucre, sucre caramélisé, sirop de sucre inverti), sel, épices (cannelle, coriandre, anis, gingembre), poivre. Origine de la viande France
FAQ
Which is healthier: Carbonade flamande et röstis de pommes de terre or Carbonade à la bière La Goudale?
Overall, Carbonade à la bière La Goudale has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Carbonade à la bière La Goudale has fewer calories: 109 kcal versus 134 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Carbonade à la bière La Goudale has less sugar: 2.3 g versus 2.6 g per 100 g.