Cailles farcies - Farce au bloc de foie gras de canard vs Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Cailles farcies - Farce au bloc de foie gras de canard
Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cailles farcies - Farce au b... | Boulettes au Bœuf et aux Oig... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 266 kcal | 179 kcal |
| Fat | 21 g | 12.1 g |
| Saturated fat | 6.4 g | 5.9 g |
| Sugars | 0.4 g | 0.3 g |
| Salt | 0.3 g | 1 g |
| Fiber | 0.5 g | 2.4 g |
| Protein | 17 g | 14 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | None listed | Gluten, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues has 33% fewer calories (179 kcal vs 266 kcal).
- Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues has 42% less fat (12.1 g vs 21 g).
- Cailles farcies - Farce au bloc de foie gras de canard has 70% less salt (0.3 g vs 1 g).
- Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues has 79% more fiber (2.4 g vs 0.5 g).
- Cailles farcies - Farce au bloc de foie gras de canard has 18% more protein (17 g vs 14 g).
- Cailles farcies - Farce au bloc de foie gras de canard has the better Nutri-Score.
- Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues is less processed (lower NOVA group).
- Only Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues lists: Gluten, Soybeans.
Ingredients
Cailles farcies - Farce au bloc de foie gras de canard
Caille semi-désossée (Origine : France) 86,7%, bloc de foie gras de canard 13,3% [foie gras de canard (Origine : France), eau, sel porto blanc modifié (sel), poivre, armagnac modifié (sel), sucre antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium].
Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues
Viande bovine hachée (origine : France) 51%, protéines de soja réhydratées 26%, eau, chapelure [farine de blé (gluten), sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium], sel, oignon déshydraté frit à l'huile de tournesol 1,8%, oignon en poudre 0,4%.
FAQ
Which is healthier: Cailles farcies - Farce au bloc de foie gras de canard or Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues has fewer calories: 179 kcal versus 266 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boulettes au Bœuf et aux Oignons Crues has less sugar: 0.3 g versus 0.4 g per 100 g.