Comparison

Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée vs Mon museau de bœuf à la lyonnaise

Overall, Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientBrochettes de boeuf au froma...Mon museau de bœuf à la lyon...
Nutri-Score e c
NOVA group 3 4
Calories 297 kcal 128 kcal
Fat 22 g 8.5 g
Saturated fat 15 g 1.2 g
Sugars 0.5 g 0.5 g
Salt 1.6 g 1.5 g
Fiber 0.5 g 0.6 g
Protein 23 g 12 g
Additives07
AllergensGluten, Milk, SoybeansMustard

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 57% fewer calories (128 kcal vs 297 kcal).
  • Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 61% less fat (8.5 g vs 22 g).
  • Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 92% less saturated fat (1.2 g vs 15 g).
  • Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée has 48% more protein (23 g vs 12 g).
  • Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better Nutri-Score.
  • Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée is less processed (lower NOVA group).
  • Only Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée lists: Gluten, Milk, Soybeans.
  • Only Mon museau de bœuf à la lyonnaise lists: Mustard.

Ingredients

Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée

brochettes cuites de bœuf et fromage (185 g): gouda (_lait_) 55,9%, viande bovine (origine: France) 26,3%. Sauce _soja_ sucrée (40 g): sucre, sauce _soja_ 6,3% [eau, graine de _soja_, farine de _blé_ (_gluten_), sel], eau, vinaigre d'alcool.

Mon museau de bœuf à la lyonnaise

Museau de bœuf 60% (pièces de tête de bœuf, eau, vinaigre d'alcool, betterave déshydratée, sel, dextrose, sucre, acidifiants: E330, acide lactique, antioxydants: E316, acide ascorbique, conservateur: E250), eau, oignons, cornichons, huile de colza, épices, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, oeuf, poissons et soja.

FAQ

Which is healthier: Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée or Mon museau de bœuf à la lyonnaise?

Overall, Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Mon museau de bœuf à la lyonnaise has fewer calories: 128 kcal versus 297 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Brochettes de boeuf au fromage et sauce soja sucrée has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.

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