Langue De Boeuf Sauce Madere vs Mon museau de bœuf à la lyonnaise
Overall, Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 7 of our comparison points versus 1.
Langue De Boeuf Sauce Madere
Mon museau de bœuf à la lyonnaise
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Langue De Boeuf Sauce Madere | Mon museau de bœuf à la lyon... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 189 kcal | 128 kcal |
| Fat | 14.7 g | 8.5 g |
| Saturated fat | 7.2 g | 1.2 g |
| Sugars | 2.1 g | 0.5 g |
| Salt | 1.1 g | 1.5 g |
| Fiber | — | 0.6 g |
| Protein | 10 g | 12 g |
| Additives | 0 | 7 |
| Allergens | Gluten, Milk, Mustard | Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 32% fewer calories (128 kcal vs 189 kcal).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 42% less fat (8.5 g vs 14.7 g).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 83% less saturated fat (1.2 g vs 7.2 g).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 76% less sugar (0.5 g vs 2.1 g).
- Langue De Boeuf Sauce Madere has 27% less salt (1.1 g vs 1.5 g).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 17% more protein (12 g vs 10 g).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better Nutri-Score.
- Only Langue De Boeuf Sauce Madere lists: Gluten, Milk.
Ingredients
Langue De Boeuf Sauce Madere
Langue de bœuf (46%). Sauce (54%) : eau filtrée, farine de _blé_, oignons, _beurre_, saindoux, armagnac, madère (4%), vinaigre, sel de Guérande (1.8%), sucre, vin blanc, sel, arômes naturels (dont _moutarde_). Pourcentages exprimés sur la sauce
Mon museau de bœuf à la lyonnaise
Museau de bœuf 60% (pièces de tête de bœuf, eau, vinaigre d'alcool, betterave déshydratée, sel, dextrose, sucre, acidifiants: E330, acide lactique, antioxydants: E316, acide ascorbique, conservateur: E250), eau, oignons, cornichons, huile de colza, épices, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, oeuf, poissons et soja.
FAQ
Which is healthier: Langue De Boeuf Sauce Madere or Mon museau de bœuf à la lyonnaise?
Overall, Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mon museau de bœuf à la lyonnaise has fewer calories: 128 kcal versus 189 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mon museau de bœuf à la lyonnaise has less sugar: 0.5 g versus 2.1 g per 100 g.