Boulettes au boeuf a la provencale vs Mon museau de bœuf à la lyonnaise
Overall, Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 1.
Boulettes au boeuf a la provencale
Mon museau de bœuf à la lyonnaise
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boulettes au boeuf a la prov... | Mon museau de bœuf à la lyon... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 237 kcal | 128 kcal |
| Fat | 19 g | 8.5 g |
| Saturated fat | 8.9 g | 1.2 g |
| Sugars | 1.8 g | 0.5 g |
| Salt | 1.5 g | 1.5 g |
| Fiber | 2.4 g | 0.6 g |
| Protein | 13 g | 12 g |
| Additives | 1 | 7 |
| Allergens | None listed | Mustard |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 46% fewer calories (128 kcal vs 237 kcal).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 55% less fat (8.5 g vs 19 g).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 87% less saturated fat (1.2 g vs 8.9 g).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has 72% less sugar (0.5 g vs 1.8 g).
- Boulettes au boeuf a la provencale has 75% more fiber (2.4 g vs 0.6 g).
- Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better Nutri-Score.
- Only Mon museau de bœuf à la lyonnaise lists: Mustard.
Ingredients
Boulettes au boeuf a la provencale
Viande bovine [origine : France] 71%, eau, tomate déshydratée 2,8%, acidifiant : lactate de potassium, gras de bovin, arôme, fibre de bambou 1,4%, farine de riz, sel, protéine de pois, poudre de betterave rouge, sucre, mélange de plantes aromatiques (herbes de Provence 0,07%).
Mon museau de bœuf à la lyonnaise
Museau de bœuf 60% (pièces de tête de bœuf, eau, vinaigre d'alcool, betterave déshydratée, sel, dextrose, sucre, acidifiants: E330, acide lactique, antioxydants: E316, acide ascorbique, conservateur: E250), eau, oignons, cornichons, huile de colza, épices, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, amidon transformé, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lait, oeuf, poissons et soja.
FAQ
Which is healthier: Boulettes au boeuf a la provencale or Mon museau de bœuf à la lyonnaise?
Overall, Mon museau de bœuf à la lyonnaise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mon museau de bœuf à la lyonnaise has fewer calories: 128 kcal versus 237 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mon museau de bœuf à la lyonnaise has less sugar: 0.5 g versus 1.8 g per 100 g.