Boulettes à l’italienne vs Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre
Overall, Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 3.
Boulettes à l’italienne
Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boulettes à l’italienne | Emincés de boeuf sauce poivr... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 197 kcal | 143 kcal |
| Fat | 13 g | 7.5 g |
| Saturated fat | 5 g | 1.8 g |
| Sugars | 2.4 g | 0.8 g |
| Salt | 1 g | 0.6 g |
| Fiber | 1.6 g | 1 g |
| Protein | 13 g | 6.4 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Gluten | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has 27% fewer calories (143 kcal vs 197 kcal).
- Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has 42% less fat (7.5 g vs 13 g).
- Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has 64% less saturated fat (1.8 g vs 5 g).
- Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has 67% less sugar (0.8 g vs 2.4 g).
- Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has 39% less salt (0.6 g vs 1 g).
- Boulettes à l’italienne has 38% more fiber (1.6 g vs 1 g).
- Boulettes à l’italienne has 51% more protein (13 g vs 6.4 g).
- Boulettes à l’italienne is less processed (lower NOVA group).
- Only Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre lists: Milk.
Ingredients
Boulettes à l’italienne
Boulette à base de viande de bœuf et viande de veau assaisonnée 57,1% (viande de bœuf 14,8%, viande de veau 14,2%, eau, chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), eau, levure), oignons réhydraté, protéine de pois, sel, oignon, persil, poivre), pulpe de tomate au jus 24,8% (tomate, jus de tomate), purée de tomate double concentrée 7,3%, huile d'olive vierge extra 2,8%, eau, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), ail, basilic 1,2%, thym, poivre.
Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre
Pommes de terre 42%, émincés de bœuf 20% (viande de bœuf, fécule de manioc, sel), eau, crème fraîche 5,3%, crème de riz, huile de tournesol, échalotes, huile de colza, persil, vin blanc, amidon de riz, arôme naturel, Cognac, extrait de malt d'orge, sel, paprika, poivre 0,1%. Viande de bœuf origine France.
FAQ
Which is healthier: Boulettes à l’italienne or Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre?
Overall, Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has fewer calories: 143 kcal versus 197 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Emincés de boeuf sauce poivre & pommes de terre has less sugar: 0.8 g versus 2.4 g per 100 g.