Pizza Crust Buffalo vs Boulettes à l’italienne
Overall, Pizza Crust Buffalo has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Pizza Crust Buffalo | Boulettes à l’italienne |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 210 kcal | 197 kcal |
| Fat | 7.3 g | 13 g |
| Saturated fat | 3.7 g | 5 g |
| Sugars | 2.5 g | 2.4 g |
| Salt | 1.2 g | 1 g |
| Fiber | 4.1 g | 1.6 g |
| Protein | 10 g | 13 g |
| Additives | 2 | 0 |
| Allergens | Gluten, Milk | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Pizza Crust Buffalo has 44% less fat (7.3 g vs 13 g).
- Pizza Crust Buffalo has 26% less saturated fat (3.7 g vs 5 g).
- Pizza Crust Buffalo has 61% more fiber (4.1 g vs 1.6 g).
- Boulettes à l’italienne has 23% more protein (13 g vs 10 g).
- Boulettes à l’italienne is less processed (lower NOVA group).
- Only Pizza Crust Buffalo lists: Milk.
Ingredients
Pizza Crust Buffalo
Pâte moelleuse à pizza (farine de blé, eau, huile d'olive, levain de germe de blé, levure boulangère, farine de blé malté, sel), fromages, purée de tomates, poivrons grillés, viande de bœuf 7% , eau, crème fraiche légère, olives noires avec noyau, oignons, huile de colza, farine de blé, amidon de maïs, fécule de manioc, correcteur d'acidité: acide lactique, conservateur : E202, sel, arôme naturel (dont lait), purée de piment, plantes aromatiques.
Boulettes à l’italienne
Boulette à base de viande de bœuf et viande de veau assaisonnée 57,1% (viande de bœuf 14,8%, viande de veau 14,2%, eau, chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), eau, levure), oignons réhydraté, protéine de pois, sel, oignon, persil, poivre), pulpe de tomate au jus 24,8% (tomate, jus de tomate), purée de tomate double concentrée 7,3%, huile d'olive vierge extra 2,8%, eau, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), ail, basilic 1,2%, thym, poivre.
FAQ
Which is healthier: Pizza Crust Buffalo or Boulettes à l’italienne?
Overall, Pizza Crust Buffalo has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Boulettes à l’italienne has fewer calories: 197 kcal versus 210 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boulettes à l’italienne has less sugar: 2.4 g versus 2.5 g per 100 g.