Boudins blancs à la truffe 1,1% vs 40 mini boudins blancs
Overall, Boudins blancs à la truffe 1,1% has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Boudins blancs à la truffe 1,1%
40 mini boudins blancs
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudins blancs à la truffe 1... | 40 mini boudins blancs |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 259 kcal | 255 kcal |
| Fat | 23 g | 22 g |
| Saturated fat | 9.4 g | 8.8 g |
| Sugars | 1.5 g | 1.9 g |
| Salt | 1.5 g | 2 g |
| Fiber | 0 g | — |
| Protein | 9 g | 12 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | Milk | Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Boudins blancs à la truffe 1,1% has 21% less sugar (1.5 g vs 1.9 g).
- Boudins blancs à la truffe 1,1% has 25% less salt (1.5 g vs 2 g).
- 40 mini boudins blancs has 25% more protein (12 g vs 9 g).
- Only 40 mini boudins blancs lists: Eggs.
Ingredients
Boudins blancs à la truffe 1,1%
28 % viande de porc (origine : UE), _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc (origine : UE), 15 % viande de dinde (origine : UE), amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, 1,1 % brisures de truffes (Tuber aestivum Vitt,), arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc,
40 mini boudins blancs
Viande de porc origine France (70%), eau, lait entier en poudre, sel, Kirsch, protéines de lait, blanc d'oeuf en poudre, arôme naturel, épices et plantes aromatiques, stabilisants : tri et polyphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium. Peut contenir gluten.
FAQ
Which is healthier: Boudins blancs à la truffe 1,1% or 40 mini boudins blancs?
Overall, Boudins blancs à la truffe 1,1% has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
40 mini boudins blancs has fewer calories: 255 kcal versus 259 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudins blancs à la truffe 1,1% has less sugar: 1.5 g versus 1.9 g per 100 g.