Boudins blancs à la truffe 1,1% vs Mini-Boudins Blancs aux Morilles
Overall, Mini-Boudins Blancs aux Morilles has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 1.
Boudins blancs à la truffe 1,1%
Mini-Boudins Blancs aux Morilles
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudins blancs à la truffe 1... | Mini-Boudins Blancs aux Mori... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 259 kcal | 174 kcal |
| Fat | 23 g | 12 g |
| Saturated fat | 9.4 g | 4.7 g |
| Sugars | 1.5 g | 2.5 g |
| Salt | 1.5 g | 1.3 g |
| Fiber | 0 g | 0.5 g |
| Protein | 9 g | 9.8 g |
| Additives | 1 | 2 |
| Allergens | Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has 33% fewer calories (174 kcal vs 259 kcal).
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has 48% less fat (12 g vs 23 g).
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has 50% less saturated fat (4.7 g vs 9.4 g).
- Boudins blancs à la truffe 1,1% has 40% less sugar (1.5 g vs 2.5 g).
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has 100% more fiber (0.5 g vs 0 g).
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has the better Nutri-Score.
- Only Mini-Boudins Blancs aux Morilles lists: Eggs, Gluten.
Ingredients
Boudins blancs à la truffe 1,1%
28 % viande de porc (origine : UE), _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc (origine : UE), 15 % viande de dinde (origine : UE), amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, 1,1 % brisures de truffes (Tuber aestivum Vitt,), arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc,
Mini-Boudins Blancs aux Morilles
Viande de porc (France) 40 %, lait demi-écrémé, eau, _œuf_ entier liquide pasteurisé, _lait_ écrémé en poudre, morille entière réhydratée 3 %, jus de morille, fécule de pomme de terre, amidon de _blé_ (_gluten_), sel, porto, cognac, acidifiant citrates de sodium, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose de blé, arômes naturels, extrait de vanille, boyau de mouton.
FAQ
Which is healthier: Boudins blancs à la truffe 1,1% or Mini-Boudins Blancs aux Morilles?
Overall, Mini-Boudins Blancs aux Morilles has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mini-Boudins Blancs aux Morilles has fewer calories: 174 kcal versus 259 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudins blancs à la truffe 1,1% has less sugar: 1.5 g versus 2.5 g per 100 g.