Comparison

Boudins blancs à la truffe 1,1% vs Boudins blancs aux cèpes

Overall, Boudins blancs aux cèpes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientBoudins blancs à la truffe 1...Boudins blancs aux cèpes
Nutri-Score e e
NOVA group 4 4
Calories 259 kcal 259 kcal
Fat 23 g 23 g
Saturated fat 9.4 g 9.4 g
Sugars 1.5 g 1.5 g
Salt 1.5 g 1.5 g
Fiber 0 g 0.5 g
Protein 9 g 9 g
Additives11
AllergensMilkMilk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Boudins blancs aux cèpes has 100% more fiber (0.5 g vs 0 g).

Ingredients

Boudins blancs à la truffe 1,1%

28 % viande de porc (origine : UE), _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc (origine : UE), 15 % viande de dinde (origine : UE), amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, 1,1 % brisures de truffes (Tuber aestivum Vitt,), arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de _lait_, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc,

Boudins blancs aux cèpes

26% viande de porc (Origine : France, Espagne, Italie), lait frais demi-écrémé pasteurisé, gras de porc, 14% viande de dinde (Origine: Espagne, Italie), eau, 7,8% cèpes réhydratés, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'œufs, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.

FAQ

Which is healthier: Boudins blancs à la truffe 1,1% or Boudins blancs aux cèpes?

Overall, Boudins blancs aux cèpes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Boudins blancs à la truffe 1,1% has fewer calories: 259 kcal versus 259 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Boudins blancs à la truffe 1,1% has less sugar: 1.5 g versus 1.5 g per 100 g.

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