Boudins blancs aux cèpes vs Mini-Boudins Blancs aux Morilles
Overall, Mini-Boudins Blancs aux Morilles has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.
Boudins blancs aux cèpes
Mini-Boudins Blancs aux Morilles
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Boudins blancs aux cèpes | Mini-Boudins Blancs aux Mori... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 259 kcal | 174 kcal |
| Fat | 23 g | 12 g |
| Saturated fat | 9.4 g | 4.7 g |
| Sugars | 1.5 g | 2.5 g |
| Salt | 1.5 g | 1.3 g |
| Fiber | 0.5 g | 0.5 g |
| Protein | 9 g | 9.8 g |
| Additives | 1 | 2 |
| Allergens | Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has 33% fewer calories (174 kcal vs 259 kcal).
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has 48% less fat (12 g vs 23 g).
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has 50% less saturated fat (4.7 g vs 9.4 g).
- Boudins blancs aux cèpes has 40% less sugar (1.5 g vs 2.5 g).
- Mini-Boudins Blancs aux Morilles has the better Nutri-Score.
- Only Mini-Boudins Blancs aux Morilles lists: Eggs, Gluten.
Ingredients
Boudins blancs aux cèpes
26% viande de porc (Origine : France, Espagne, Italie), lait frais demi-écrémé pasteurisé, gras de porc, 14% viande de dinde (Origine: Espagne, Italie), eau, 7,8% cèpes réhydratés, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'œufs, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.
Mini-Boudins Blancs aux Morilles
Viande de porc (France) 40 %, lait demi-écrémé, eau, _œuf_ entier liquide pasteurisé, _lait_ écrémé en poudre, morille entière réhydratée 3 %, jus de morille, fécule de pomme de terre, amidon de _blé_ (_gluten_), sel, porto, cognac, acidifiant citrates de sodium, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose de blé, arômes naturels, extrait de vanille, boyau de mouton.
FAQ
Which is healthier: Boudins blancs aux cèpes or Mini-Boudins Blancs aux Morilles?
Overall, Mini-Boudins Blancs aux Morilles has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mini-Boudins Blancs aux Morilles has fewer calories: 174 kcal versus 259 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Boudins blancs aux cèpes has less sugar: 1.5 g versus 2.5 g per 100 g.