Bleu d'Auvergne AOP vs Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé
Overall, Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Bleu d'Auvergne AOP
Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Bleu d'Auvergne AOP | Bleu d'Auvergne au lait de v... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 3 | 3 |
| Calories | 335 kcal | 326 kcal |
| Fat | 27 g | 26 g |
| Saturated fat | 20 g | 20 g |
| Sugars | 0.5 g | 0 g |
| Salt | 2.5 g | 2.5 g |
| Fiber | — | 0 g |
| Protein | 22 g | 22 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Milk | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé has no sugar, while Bleu d'Auvergne AOP has 0.5 g.
Ingredients
Bleu d'Auvergne AOP
_Lai_t pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_ et d'affinage dont Penicillium roqueforti, présure. Lait issu de l'aire géographique définie par l'AOP du Bleu d'Auvergne.
Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé
Lait de vache pasteurisé
FAQ
Which is healthier: Bleu d'Auvergne AOP or Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé?
Overall, Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé has fewer calories: 326 kcal versus 335 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Bleu d'Auvergne au lait de vache pasteurisé has less sugar: 0 g versus 0.5 g per 100 g.