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Italian meat products
1,318 Italian meat products products average 233 kcal, 0.4 g of sugars and 22.5 g of protein per 100 g. 7% of graded products rate Nutri-Score A or B. 76% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Naturals - Jambon cuit superieur (0 g per 100 g)
Parma ham 175Hams of San Daniele 40Finocchiona 4Cotechino modena 2Culatello di zibello 1Prosciutto toscano 1
d
Cavalier umberto boschi
128
kcal
5.1
Fat g
0.4
Sugar g
2.1
Salt g
per 100 g · 20 g protein
Salame
390
kcal
32
Fat g
0
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 25 g protein
Prosciutto
229
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 28 g protein
e Product 8028257009777
315
kcal
23
Fat g
0
Sugar g
4.3
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Spianata Piccante
299
kcal
23
Fat g
0
Sugar g
4.1
Salt g
per 100 g · 22 g protein
e Prosciutto di Norcia
268
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
4.4
Salt g
per 100 g · 29 g protein
d Manzo affumicato al forno
110
kcal
2.4
Fat g
0
Sugar g
2.1
Salt g
per 100 g · 21 g protein
d Cotechino
304
kcal
24
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 22 g protein
d Zampone
263
kcal
19
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 23 g protein
e Franchi Finocchiona IGP
384
kcal
30
Fat g
0.1
Sugar g
4.8
Salt g
per 100 g · 28.3 g protein
b Porchetta di Ariccia IGP
238
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 27 g protein
Tacchino al forno
85
kcal
1
Fat g
1
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 17 g protein
Manzo affumicato
110
kcal
2.4
Fat g
0
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 21 g protein
d Zampone
263
kcal
19
Fat g
—
Sugar
1.8
Salt g
per 100 g · 23 g protein
Arrosto di Pollo
98
kcal
1.5
Fat g
0.6
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 19 g protein
c Petto di tacchino arrosto
118
kcal
2
Fat g
1.5
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 21 g protein
e Finocchiona IGP da cinta senese DOP
385
kcal
33
Fat g
0.5
Sugar g
3.8
Salt g
per 100 g · 21 g protein
Salame
360
kcal
28
Fat g
1
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 26 g protein
e Salame piacentino d.o.p.
432
kcal
35
Fat g
0
Sugar g
3.5
Salt g
per 100 g · 28 g protein
c Prosciutto cotto di alta qualita
124
kcal
3.5
Fat g
0.3
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 22 g protein
e Salsiccia di Calabria DOP piccante
432
kcal
28
Fat g
0
Sugar g
4
Salt g
per 100 g · 28.5 g protein
e Prosciutto di Dan Daniele
271
kcal
18
Fat g
0
Sugar g
5
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Lardo di colonnata IGP
825
kcal
90.9
Fat g
0
Sugar g
2.3
Salt g
per 100 g · 1.6 g protein
e Salame Piacentino D.O.P.
377
kcal
29
Fat g
1
Sugar g
3.9
Salt g
per 100 g · 28 g protein