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Italian meat products
1,319 Italian meat products products average 233 kcal, 0.4 g of sugars and 22.5 g of protein per 100 g. 7% of graded products rate Nutri-Score A or B. 76% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Naturals - Jambon cuit superieur (0 g per 100 g)
Parma ham 175Hams of San Daniele 40Finocchiona 4Cotechino modena 2Culatello di zibello 1Prosciutto toscano 1
d Prosciutto cotto
150
kcal
8
Fat g
0.5
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 19 g protein
b Prosciutto cotto
129
kcal
4.1
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 23 g protein
d Prosciutto cotto
117
kcal
4.1
Fat g
0.1
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 19 g protein
c Prosciutto cotto
100
kcal
2.9
Fat g
0.8
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 17 g protein
e Prosciutto Toscano PDO
256
kcal
16.4
Fat g
0.2
Sugar g
5.7
Salt g
per 100 g · 26.9 g protein
d Prosciutto cotto
136
kcal
6.4
Fat g
0.7
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Prosciutto cotto terre di San Gimignano
112
kcal
4.1
Fat g
1
Sugar g
2.2
Salt g
per 100 g · 17.7 g protein
d Prosciutto cotto alta qualità
114
kcal
2.9
Fat g
0.6
Sugar g
2.1
Salt g
per 100 g · 21.8 g protein
d Prosciutto cotto
156
kcal
8
Fat g
1
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 20 g protein
c Prosciutto cotto
103
kcal
3
Fat g
1
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 18 g protein
e Pancetta arrotolata
530
kcal
52.2
Fat g
0
Sugar g
4
Salt g
per 100 g · 15.1 g protein
e Lombo arrosto
92
kcal
2.3
Fat g
0.5
Sugar g
3.8
Salt g
per 100 g · 16.8 g protein
d Prosciutto cotto
147
kcal
7
Fat g
0.9
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 20 g protein
e Prosciutto crudo stagionato
279
kcal
19
Fat g
0
Sugar g
4.8
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Prosciutto crudo stagionato
252
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
5.5
Salt g
per 100 g · 27 g protein
c Prosciutto cotto
116
kcal
3.5
Fat g
0.8
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d Capocollo
218
kcal
16
Fat g
0.6
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 18 g protein
d Coppa arrosto ducale
240
kcal
20
Fat g
0
Sugar g
2.2
Salt g
per 100 g · 15 g protein
e Salame Napoli
322
kcal
24
Fat g
0.5
Sugar g
3.9
Salt g
per 100 g · 26 g protein
e Prosciutto
252
kcal
16
Fat g
0.5
Sugar g
4.7
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Strolghino
404
kcal
34
Fat g
0.5
Sugar g
4.5
Salt g
per 100 g · 24 g protein
e Milano
357
kcal
29
Fat g
0.5
Sugar g
3.3
Salt g
per 100 g · 24 g protein
e Prosciutto crudo
238
kcal
14.8
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 28.4 g protein
d Prosciutto cotto
158
kcal
8.7
Fat g
0.6
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 19 g protein