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Italian cheeses
470 Italian cheeses products average 337 kcal, 0.7 g of sugars and 22.1 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 9% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Biraghini snack (0 g per 100 g)
Grana Padano 1,451Ricotta 576Stracchino 405Scamorza 267Asiago 138Robiola 103Taleggio 19Piave 4Squacquerone di romagna 3Toma piemontese 2Quartirolo lombardo 1Caciocavallo silano 1Tomino 1
d Primosale
223
kcal
17
Fat g
1
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 16 g protein
d Caciocavallo silano dop
314
kcal
24
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d Queso camembert
265
kcal
21
Fat g
0
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Asiago stagionato dop
391
kcal
31
Fat g
0.1
Sugar g
2.4
Salt g
per 100 g · 28 g protein
Stelvio stilfser
362
kcal
30
Fat g
—
Sugar
—
Salt
per 100 g · 23 g protein
d NOVA 3 Strissulis
465
kcal
37
Fat g
0.5
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 32 g protein
d NOVA 3 Fontina DOP
382
kcal
31
Fat g
0.8
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d NOVA 3 Piave dop mezzano
411
kcal
34
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 25 g protein
e NOVA 3 Asiago Fresco DOP
371
kcal
31
Fat g
0.5
Sugar g
17
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d NOVA 3 Riven Mozzarellaost
293
kcal
21
Fat g
0.1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d NOVA 3 Formagio asiago DOP
381
kcal
32
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 22 g protein
d NOVA 4 Caciotta mot Trüffel
399
kcal
33
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d NOVA 3 Geriebener Hartkäse
513
kcal
37
Fat g
0
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 45 g protein
d NOVA 3 Asiago formaggio DOP
366
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d NOVA 3 Asiago Dop
370
kcal
30
Fat g
0
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 25 g protein
d NOVA 3 Montasio DOP 60 giorni
384
kcal
32
Fat g
0
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 24 g protein
d NOVA 4 Nemespenésszel érlelt, natúr, zsíros lágy sajt sonkába tekerve
339
kcal
28
Fat g
0.5
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d NOVA 3 Squacquerone di Romagna D.O.P
243
kcal
20
Fat g
2
Sugar g
0.6
Salt g
per 100 g · 14 g protein
d NOVA 3 Italienischer Hartkäse
398
kcal
29
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 33 g protein
d NOVA 3 Taleggio DOP
300
kcal
24.9
Fat g
2.1
Sugar g
2.2
Salt g
per 100 g · 16.9 g protein
c NOVA 3 Primo sale con peperoncino rosso
392
kcal
32.8
Fat g
2.5
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 20.4 g protein
d NOVA 3 Quartirolo lombardo dop
301
kcal
25
Fat g
0
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d NOVA 3 Caprabella robiola due latti
292
kcal
24
Fat g
0.5
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 17.8 g protein
e NOVA 3 Pecorino Romano g.U.
406
kcal
34
Fat g
0
Sugar g
4.6
Salt g
per 100 g · 25 g protein