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Fresh meats
145 Fresh meats products average 170 kcal, 0.5 g of sugars and 20.8 g of protein per 100 g. 44% of graded products rate Nutri-Score A or B. 43% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Cabeza de cerdo (0 g per 100 g)
d NOVA 4 4 Hachés de Bœuf et sachet d'assaisonnement spécial grillades
254
kcal
20
Fat g
0
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 18 g protein
c NOVA 1 Plancha & Pierre à Griller - Bœuf
240
kcal
12.4
Fat g
0
Sugar g
0.2
Salt g
per 100 g · 32.1 g protein
a NOVA 1 Rôti de bison
109
kcal
1.8
Fat g
0
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 22 g protein
d NOVA 4 Cheveux d'ange farce de porc
210
kcal
16
Fat g
0.5
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 16 g protein
c NOVA 4 Rôti de porc suprême
98
kcal
1.2
Fat g
0.5
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 21 g protein
d NOVA 4 Pavés de bison aux cèpes
92
kcal
1.5
Fat g
1.1
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d NOVA 4 Barbecue 4 Hachés de Boeuf & Sachet d'assaisonnement spécial grillades
254
kcal
20
Fat g
0
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 18 g protein
c NOVA 4 Paves de bison
92
kcal
0.5
Fat g
1.2
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d NOVA 1 Steak haché au boeuf
205
kcal
15
Fat g
0.5
Sugar g
0.9
Salt g
per 100 g · 16 g protein
c NOVA 4 4 Fines Pièces de Bœuf Assaisonnées (2 Fines Pièces de Bœuf à la Provençale - 2 Fines Pièces de Bœuf au Concassé de 3 Poivres)
235
kcal
12.1
Fat g
0
Sugar g
0.2
Salt g
per 100 g · 31.4 g protein
c NOVA 4 Palette à la diable
132
kcal
5.8
Fat g
0.4
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19.7 g protein
c NOVA 1 Tournedos dans le filet - viande bovine a griller
206
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
0.2
Salt g
per 100 g · 20 g protein
c NOVA 1 Haché tradition Pur Boeuf
240
kcal
12.4
Fat g
0
Sugar g
0.2
Salt g
per 100 g · 32.1 g protein
e NOVA 4 Saucisson de cheval
265
kcal
20
Fat g
1.3
Sugar g
2.3
Salt g
per 100 g · 13 g protein
d NOVA 3 Fondant de boeuf cru mariné
132
kcal
4.1
Fat g
1.2
Sugar g
2
Salt g
per 100 g · 22 g protein
a NOVA 4 Filet de crocodile
151
kcal
7.3
Fat g
0.3
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d NOVA 4 Burguer Meat Angus
232
kcal
18.3
Fat g
0.5
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 15.5 g protein
a 2 pavés de Bison nature
95
kcal
0.5
Fat g
0.5
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 22 g protein
b 1 Onglet
153
kcal
8.6
Fat g
0
Sugar g
0.2
Salt g
per 100 g · 19 g protein
a Pavé de bison
96
kcal
0.5
Fat g
0.5
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 22 g protein
c NOVA 1 All Natural Shaved Beef Steak
179
kcal
11.6
Fat g
—
Sugar
0.2
Salt g
per 100 g · 18.8 g protein
e NOVA 3 Salami
392
kcal
32
Fat g
0
Sugar g
4
Salt g
per 100 g · 26 g protein
a Foie Daim
125
kcal
3.8
Fat g
0
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 15.4 g protein
d Polpettine
238
kcal
15.2
Fat g
0.6
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 18 g protein