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Einkorn wheat flours
40 Einkorn wheat flours products average 350 kcal, 1.4 g of sugars and 11.7 g of protein per 100 g. 97% of graded products rate Nutri-Score A or B. 0% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Farine de petit épeautre intégrale (0 g per 100 g)
a NOVA 1 Farine de petit épeautre intégrale
351
kcal
3.5
Fat g
0
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 13 g protein
Farine complète petit épeautre
350
kcal
1.7
Fat g
0.9
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 10 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre blanche type 70
349
kcal
1.4
Fat g
0.5
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 2.6 g protein
Farine de petit épeautre demi-complète type 110
336
kcal
2.5
Fat g
1.6
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 13 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre T80 1kg
360
kcal
1.5
Fat g
1
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 12 g protein
a NOVA 1 Farine petit epeautre
342
kcal
3.1
Fat g
1
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 14.5 g protein
a NOVA 1 Farine
346
kcal
2.2
Fat g
2.8
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 12.8 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre
349
kcal
1.4
Fat g
0.5
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 12.6 g protein
a Farine de petit epeautre T160
352
kcal
3.2
Fat g
3.2
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 9.8 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre type 70
358
kcal
1.3
Fat g
0.6
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 10 g protein
a NOVA 1 Пълнозърнесто брашно от лимец
345
kcal
2
Fat g
3.7
Sugar g
0.2
Salt g
per 100 g · 12.4 g protein
a NOVA 1 Farine de Petit Épeautre
349
kcal
1.4
Fat g
0.5
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 12.6 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre bise
329
kcal
1
Fat g
1.8
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 11.2 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre intégrale
353
kcal
2.1
Fat g
2.2
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 11.2 g protein
a NOVA 1 Farine petit épeautre
335
kcal
3.7
Fat g
1.8
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 11.9 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre complète Type 150
342
kcal
3.1
Fat g
1
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 14.5 g protein
a NOVA 1 Био брашно от лимец
348
kcal
1.3
Fat g
1
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 11 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre - intégrale
335
kcal
3.7
Fat g
1.8
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 11.9 g protein
a NOVA 1 Farine de petit épeautre intégrale
365
kcal
3.5
Fat g
1.9
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 14 g protein
a Farine d'epeautre
344
kcal
17
Fat g
0.2
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 17 g protein
a Farine biologique de petit épeautre intégral
351
kcal
3.5
Fat g
0.2
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 13 g protein
a Dinkel Mehl
349
kcal
1.5
Fat g
0.5
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 13 g protein
a Farine de petit épeautre
335
kcal
3.7
Fat g
1.8
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 12 g protein
a Farine de petit epeautre
335
kcal
3.7
Fat g
1.8
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 11.9 g protein