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Cured hams
483 Cured hams products average 232 kcal, 0.4 g of sugars and 27.2 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 40% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Snello prosciutto crudo (0 g per 100 g)
e Prosciutto crudo
213
kcal
12.1
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 25.5 g protein
e Prosciutto crudo
224
kcal
12
Fat g
0.5
Sugar g
5.7
Salt g
per 100 g · 33 g protein
e Prosciutto crudo stagionato
256
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto crudo nazionale
262
kcal
18
Fat g
0.5
Sugar g
5.2
Salt g
per 100 g · 25 g protein
e Prosciutto Crudo
213
kcal
12.1
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 25.5 g protein
e Prosciutto crudo stagionato
252
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
5.3
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Prosciutto crudo
235
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
4.9
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Prosciutto crudo
235
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
4.9
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Jambon cru
260
kcal
15
Fat g
0
Sugar g
4.3
Salt g
per 100 g · 30 g protein
e Antipasto prosciutto crudo
355
kcal
28
Fat g
0.5
Sugar g
4.4
Salt g
per 100 g · 25 g protein
e Prosciutto crudo
230
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
6
Salt g
per 100 g · 26 g protein
e Prosciutto crudo fiocco di valle
236
kcal
12
Fat g
0.5
Sugar g
3
Salt g
per 100 g · 31 g protein
e Prosciutto Crudo Italiano
227
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
5.3
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Prosciutto Crudo
275
kcal
19
Fat g
0
Sugar g
4.9
Salt g
per 100 g · 26 g protein
e Jamon curado gran reserva 15 meses
234
kcal
12
Fat g
1.5
Sugar g
15
Salt g
per 100 g · 30 g protein
e Jambon italien
243
kcal
15
Fat g
0.5
Sugar g
5
Salt g
per 100 g · 27 g protein
c Tortellini prosciutto crudo
257
kcal
5.1
Fat g
0.7
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 12 g protein
d Viv Italia Prosciutto crudo
—
kcal
14
Fat g
1.6
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 9.2 g protein
e Fiocco di prosciutto
261
kcal
16
Fat g
0.5
Sugar g
4.8
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Jambon cru
260
kcal
16
Fat g
0
Sugar g
3.7
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Prosciutto crudo biologico
226
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
5.3
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e Prosciutto Crudo
235
kcal
13
Fat g
0
Sugar g
4.9
Salt g
per 100 g · 29 g protein
e Prosciutto crudo
202
kcal
10
Fat g
0
Sugar g
5.8
Salt g
per 100 g · 28 g protein
e Prosciutto crudo
239
kcal
15
Fat g
0
Sugar g
5
Salt g
per 100 g · 26 g protein