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Léon Fargues

18 Léon Fargues products average 223 kcal, 3.2 g of sugars and 11.9 g of protein per 100 g. 33% of graded products rate Nutri-Score A or B. 56% are ultra-processed (NOVA 4).

Lowest in sugar: Rillettes de canard (0.1 g per 100 g)

Pastas 8,860Country terrines 960Chocolate truffles 767Duck rillettes 493Cassoulets 459Tripe 270Pork rillettes 263Jambonneau 117Cockerel in red wine sauce 99Goose rillettes 98Duck legs 96Veal blanquette 72
a b c d e
18 products
Truffe caramel au beurre salé e NOVA 4
Truffe caramel au beurre salé
Léon Fargues · 200g
590 kcal
44 Fat g
41 Sugar g
0.2 Salt g
per 100 g · 3.9 g protein
2 allergens
Choucroute champenoise b NOVA 4
Choucroute champenoise
Léon Fargues · 400g
72 kcal
5 Fat g
1 Sugar g
1.1 Salt g
per 100 g · 2 g protein
Sauerkraut without gar...
Rillettes d'oie à la fleur de sel d NOVA 4
Rillettes d'oie à la fleur de sel
Léon Fargues · 100g
295 kcal
24 Fat g
0.5 Sugar g
1 Salt g
per 100 g · 14 g protein
Goose rillettes
Rillettes fines de Bretagne e NOVA 3
Rillettes fines de Bretagne
Léon Fargues · 200g
394 kcal
36 Fat g
0.1 Sugar g
1.2 Salt g
per 100 g · 17 g protein
Palm oil free
Blanquette de veau et ses légumes b NOVA 4
Blanquette de veau et ses légumes
Léon Fargues · 400g
74 kcal
3 Fat g
1.1 Sugar g
0.7 Salt g
per 100 g · 5.9 g protein
1 allergen
Tajine de poulet aux fruits séchés d NOVA 4
Tajine de poulet aux fruits séchés
Léon Fargues · 400g
184 kcal
10 Fat g
6.8 Sugar g
1.1 Salt g
per 100 g · 11 g protein
Palm oil free 2 allergens
Coq au vin b NOVA 4
Coq au vin
Léon Fargues · 380g
91 kcal
2.2 Fat g
0.4 Sugar g
0.8 Salt g
per 100 g · 13 g protein
Palm oil free 2 allergens
Langue de boeuf sauce piquante d NOVA 4
Langue de boeuf sauce piquante
Léon Fargues · 410g
164 kcal
12 Fat g
1 Sugar g
1.4 Salt g
per 100 g · 11 g protein
Palm oil free 4 allergens
Cassoulet de Castelnaudary au confit d'oie c NOVA 3
Cassoulet de Castelnaudary au confit d'oie
Léon Fargues · 420 g
132 kcal
5.8 Fat g
0.5 Sugar g
0.9 Salt g
per 100 g · 10 g protein
Cassoulets
Confit de canard du sud-ouest d NOVA 3
Confit de canard du sud-ouest
Léon Fargues · 385 g
288 kcal
19 Fat g
0.1 Sugar g
1.4 Salt g
per 100 g · 26 g protein
Duck legs
Rillettes de canard e NOVA 3
Rillettes de canard
Léon Fargues · 100g
424 kcal
40.3 Fat g
0.1 Sugar g
1.7 Salt g
per 100 g · 15.1 g protein
Duck rillettes
Choucroute champenoise b NOVA 4
Choucroute champenoise
Léon Fargues · 810g
72 kcal
5 Fat g
1 Sugar g
1.1 Salt g
per 100 g · 2 g protein
Sauerkraut without gar...
Ballottine au foie de canard e NOVA 4
Ballottine au foie de canard
Léon Fargues · 130g
409 kcal
40 Fat g
0.6 Sugar g
1.4 Salt g
per 100 g · 10 g protein
3 allergens
Tripes à la mode de Caen a NOVA 3
Tripes à la mode de Caen
Léon Fargues · 400g
94 kcal
3.2 Fat g
0.5 Sugar g
1 Salt g
per 100 g · 16 g protein
Palm oil free
Jambonneau au poivre vert c NOVA 3
Jambonneau au poivre vert
Léon Fargues · 190g
154 kcal
8.2 Fat g
0.5 Sugar g
1.6 Salt g
per 100 g · 20 g protein
Palm oil free
Potée au jambonneau confit b NOVA 3
Potée au jambonneau confit
Léon Fargues · 400g
72 kcal
2.1 Fat g
0.3 Sugar g
1 Salt g
per 100 g · 8 g protein
Palm oil free 1 allergen
Terrine saveurs alsaciennes au Riesling e NOVA 3
Terrine saveurs alsaciennes au Riesling
Léon Fargues · 180g
364 kcal
33 Fat g
0.9 Sugar g
1.6 Salt g
per 100 g · 13 g protein
Palm oil free 2 allergens
Emincés de rognons de porc sauce moutarde c NOVA 4
Emincés de rognons de porc sauce moutarde
Léon Fargues · 410g
149 kcal
8.5 Fat g
0.5 Sugar g
1.5 Salt g
per 100 g · 16 g protein
Palm oil free 1 allergen