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Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g
Assortiment de saucissons secs à l'ancienne
Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g by U provides 477 kcal per 100 g, with 1.3 g of sugars and 30 g of protein. That is 10% less sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is E and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Dry sausages category and comes in a 345 g pack. Contains: milk, nuts, lait |[{\ ingredient\ :\ porc\, \ origin\ :[\ france\ ]}, \ origin\ :[\ ue\\/non ue\ ]}], {\ ingredient\ :\ lait\, {\ ingredient\ :\ noix\.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g | Category avg |
|---|---|---|
| Calories | 477 kcal | 397 +20% |
| Total fat | 39 g | 30.6 +27% |
| Saturated fat | 16 g | 12 +33% |
| Carbohydrates | 1.5 g | 2.6 −42% |
| Total sugars | 1.3 g | 1.4 −10% |
| Added sugars | 4.1 g | 2.9 +45% |
| Dietary fiber | 0.5 g | 0.6 −9% |
| Protein | 30 g | 27.7 +8% |
| Salt | 4.3 g | 4.6 −7% |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 1532 Dry sausages products on Foodmetria.
Compared with other dry sausages
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
Saucisson sec pur porc à l'ancienne (Ficelle blanche) : Viande de porc (origine France), sel, lactose, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 165 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque et de lait. Saucisson sec à l'ancienne au cantal (Ficelle bleue) : Viande de porc (origine France), fromage cantal 10,3%, sel, lactose, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 155 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque. Saucisson sec à l'ancienne aux noix (Ficelle verte) : Viande de porc (origine France), noix 7,8%, sel, lactose, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 157 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de lait et autres fruits à coque. Pourcentages exprimés sur chaque saucisson. | Ingredients: Saucisson sec pur porc à l'ancienne (Ficelle blanche) : Viande de porc (origine France), sel, lactose, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 165 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque et de lait. Saucisson sec à l'ancienne au cantal (Ficelle bleue) : Viande de porc (origine France), fromage cantal 10%, sel, lactose, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 155 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque. Saucisson sec à l'ancienne aux noix (Ficelle verte) : Viande de porc (origine France), noix 7,8%, sel, lactose, vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 157 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini. Traces éventuelles de lait et autres fruits à coque. Pourcentages exprimés sur chaque saucisson.
- Allergens
- MilkNutsLait |[{\ ingredient\ :\ Porc\\ origin\ :[\ France\ ]}\ origin\ :[\ UE\\/Non UE\ ]}]{\ ingredient\ :\ Lait\{\ ingredient\ :\ Noix\
- May contain traces
- MilkNuts
Additives 1
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 345 g
- Labels & certifications
- French meatFrench porkTransformed in France
- Sold in
- France
- Barcode
- 3368955679755
Prices reported by shoppers
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Frequently asked questions
How many calories are in Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g?
Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g contains 477 kcal per 100 g.
How much sugar is in Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g?
Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g has 1.3 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g healthy?
It has a Nutri-Score of E (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does Trio de Saucisson Secs à l'ancienne - 3x115g contain?
According to the label data it contains: Milk, Nuts, Lait |[{\ ingredient\ :\ Porc\, \ origin\ :[\ France\ ]}, \ origin\ :[\ UE\\/Non UE\ ]}], {\ ingredient\ :\ Lait\, {\ ingredient\ :\ Noix\. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated August 12, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
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