View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA
Schwarzwälder kirsch
Schwarzwälder kirsch by Fürstenklasse provides 282 kcal per 100 g, with 19.5 g of sugars and 3.9 g of protein. That is 39% less sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is D and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Cakes category and comes in a 450g pack. Contains: eggs, gluten, milk, soybeans.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g | Category avg |
|---|---|---|
| Calories | 282 kcal | 389 −28% |
| Total fat | 16 g | 18.2 −12% |
| Saturated fat | 8 g | 7.4 +8% |
| Carbohydrates | 28.5 g | 51.9 −45% |
| Total sugars | 19.5 g | 31.8 −39% |
| Added sugars | 9.5 g | 24.2 −61% |
| Dietary fiber | 1.6 g | 1.8 −11% |
| Protein | 3.9 g | 4.7 −18% |
| Salt | 0.1 g | 0.7 −91% |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 9272 Cakes products on Foodmetria.
Compared with other cakes
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
Sahne (32%), Sauerkirschen (22%), Zucker, Weizenmehl, Trinkwasser, Hühnervollei, Rapsöl, Kirschwasser (1,5%), Schokolade (1,5%) (Zucke Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume, Soja)), Fruktose, fettarmes Kakaopulver irschsaftkonzentrat, Rindergelatine, färbende Lebensmittel (Karamellzuckersirup, Holunderbeersaftkonzentrat), Backtriebmittel: Diphosphate atriumcarbonate; Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrate; Geliermittel: Pektine; modifizierte Stärke, Speisesalz, Emulgatoren: Mono-und glyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Weizenstärke. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Trotz größte rgfalt kann das Produkt Kerne oder Teile von Kirschkernen enthalten. 'Aus Bodenhaltung. Genoise au cacao maigre avec des griottes cuites, recouverte d'une préparation à la crème et décorée avec un glaçage et des copeaux chocolat, prédécoupée et surgelée-Contient de l'alcool. rédients: creme 32%, griottes 22%, sucre, farine de blé, eau, ceuf entier, huile de colza, kirsch 1,5%, chocolat 1,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de o, beurre concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lecithines (tournesol, soja)), fructose, cacao maigre en poudre, jus de cerise concentré tine bovine, sirop de sucre caramélisé, jus de baies de sureau concentré, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; correcteurs d'acidité editrique, citrates de sodium; gélifiant: pectines; amidon modifié, sel, émulsifiants; mono - et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides amidon de blé. Peut contenir des traces de fruits à coque. Malgré tout le soin apporté à la fabrication de ce produit, la présence de noyaux ou de eaux de noyau de cerise ne peut pas être exclue. Eufs de poules élevées au sol. Schwarzwaldské řezy, předřezané, zmražené é těsto se zapečenými višněmi, pokryté smetanou, dortovým želé a čokoládovými vločkami. ní: Smetana (32%), višně (22%), cukr, pšeničná mouka, voda, kuřecí vejce', řepkový olej, třešňová voda (1,5 %), čokoláda (1,5 %) (cukr, kakaová kakaové máslo, máslový tuk, nizkotučný kakaový prášek, emulgátory: lecitiny (slunečnice, sóji), fruktóza, nízkotučný kakaový prášek, třešňový trát, jedlá želatina (hovězí), karamelový cukrový sirup, koncentrát z bezinkové šťávy, činidla zvyšující chuť: difosfáty, uhličitany sodné; Regulátory sti: kyselina citronová, citrát sodný, želírující látka: pektiny; modifikovaný škrob, stolní sůl, emulgátory: mono - a diglyceridy mastných kyselin, estery cerolu s mastnými kyselinami, pšeničný škrob. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. I přes veškerou péči může produkt obsahovat jádra ebo části jader. Z chovu na podestýlce. eitungsempfehlung: /Conseils de préparation:/Doporučený způsob přípravy: Die Verpackung entfernen und bei Raumtemperatu mdgerüchen ch
- Allergens
- EggsGlutenMilkSoybeans
- May contain traces
- NutsSoybeans
Additives 7
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 450g
- Sold in
- Germany
- Barcode
- 20303815
Prices reported by shoppers
Loading prices…
Frequently asked questions
How many calories are in Schwarzwälder kirsch?
Schwarzwälder kirsch contains 282 kcal per 100 g.
How much sugar is in Schwarzwälder kirsch?
Schwarzwälder kirsch has 19.5 g of sugars per 100 g, which is considered moderate by UK front-of-pack guidelines.
Is Schwarzwälder kirsch healthy?
It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is Schwarzwälder kirsch vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does Schwarzwälder kirsch contain?
According to the label data it contains: Eggs, Gluten, Milk, Soybeans. It may also contain traces of nuts. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated October 6, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
Reviews
Compare & rankings
Healthier alternatives
Best in category →Same category, meaningfully better on at least one measure and no worse on the others. Each card shows what improves.
More cakes
View all →
e NOVA 4 
c NOVA 4 
d NOVA 4 
d NOVA 4 
e NOVA 4 
e NOVA 4 More from Fürstenklasse
View all →
c NOVA 4 
d NOVA 4 
e 
e 
e NOVA 4