View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA
Plateau apéritif de Pâtés en croûte*
Plateau panaché de petit pâté en croûte supérieur de jambon et volaille décongelé
Plateau apéritif de Pâtés en croûte* by Carrefour provides 279 kcal per 100 g, with 1 g of sugars and 12 g of protein. That is 24% less sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is E and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Pâté in crust category and comes in a 256 g pack. Contains: celery, eggs, gluten, milk, mini pâté en croûte de jambon qualité supérieure décongelé.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g | Category avg |
|---|---|---|
| Calories | 279 kcal | 281 |
| Total fat | 16 g | 17.8 −10% |
| Saturated fat | 8.5 g | 7.5 +13% |
| Carbohydrates | 22 g | 18.2 +21% |
| Total sugars | 1 g | 1.3 −24% |
| Added sugars | 0.6 g | 0.7 −14% |
| Dietary fiber | 1.5 g | 1.3 +13% |
| Protein | 12 g | 11.4 +5% |
| Salt | 1.7 g | 1.9 −12% |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values). Category average across 357 Pâté in crust products on Foodmetria.
Compared with other pâté in crust
Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.
Ingredients
Farine de _blé_, viande de porc 17%, filet de poulet 12%, _beurre_, eau, gelée (eau, vin blanc, gélatine de porc, sel, Madère, _céleri_, carotte, oignon, échalote, ail, thym, laurier, persil, conservateur: nitrite de sodium, arôme naturel de volaille), _œuf_ entier, Madère, foie de poulet 2,3%, sel, jaune d'_œuf_, épices et plantes aromatiques (échalote, persil, poivre, muscade, curcuma, girofle, cannelle, laurier, thym), gras de porc, vin blanc, trompettes de la mort, sirop de glucose, Brandy, antioxydants: ascorbate de sodium et acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium. Ce produit est fabriqué à partir de viande de porc et de filet de poulet d'origine France. Pourcentages exprimés sur la recette. Ce produit est composé d'environ 48% de pâte et de 44% de farce. _Mini pâté en croûte de jambon qualité supérieure décongelé_ _Ingrédients:_ Farine de _blé_, jambon 27,3%, _beurre_, eau, gorge de porc 8,3%, gelée (eau, vin blanc, gélatine de porc, sel, Madère, _céleri_, carotte, oignon, échalote, ail, thym, laurier, persil, conservateur: nitrite de sodium, arôme naturel de volaille), _œuf_ entier, vin blanc, foie de poulet, sel, épices et plantes aromatiques (échalote, persil, poivre, muscade, coriandre, ail, curcuma, girofle, cannelle, thym, laurier, baies de genièvre), Brandy, sirop de glucose, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium Ce produit est fabriqué à partir de jambon d'origine France. Pourcentages exprimés sur la recette. Ce produit est composé d'environ 48% de pâte et de 44% de farce. Peut contenir des traces de fruits à coque, moutarde, mollusques, crustacés et poissons.
- Allergens
- CeleryEggsGlutenMilkMini pâté en croûte de jambon qualité supérieure décongelé
- May contain traces
- CrustaceansFishMolluscsMustardNuts
Additives 4
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Quantity
- 256 g
- Labels & certifications
- French meatFrench porkGreen DotUnfrozen
- Sold in
- France
- Barcode
- 3560070474158
Prices reported by shoppers
Loading prices…
Frequently asked questions
How many calories are in Plateau apéritif de Pâtés en croûte*?
Plateau apéritif de Pâtés en croûte* contains 279 kcal per 100 g.
How much sugar is in Plateau apéritif de Pâtés en croûte*?
Plateau apéritif de Pâtés en croûte* has 1 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is Plateau apéritif de Pâtés en croûte* healthy?
It has a Nutri-Score of E (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Is Plateau apéritif de Pâtés en croûte* vegan?
Based on its ingredient list, it is not vegan.
What allergens does Plateau apéritif de Pâtés en croûte* contain?
According to the label data it contains: Celery, Eggs, Gluten, Milk, Mini pâté en croûte de jambon qualité supérieure décongelé. It may also contain traces of crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 24, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
Reviews
Compare & rankings
Healthier alternatives
Best in category →Same category, meaningfully better on at least one measure and no worse on the others. Each card shows what improves.
c NOVA 4 
c NOVA 4 
c 
d NOVA 4 More pâté in crust
View all →
d NOVA 4 
d NOVA 4 
d NOVA 4 
e NOVA 4 
d NOVA 4 
d More from Carrefour
View all →
b NOVA 3 
e NOVA 4 
e NOVA 4 
c NOVA 4 
NOVA 1 
d NOVA 4