Tiramisu à la fraise vs Tiramisu au Citron
Overall, Tiramisu à la fraise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.
Tiramisu à la fraise
Tiramisu au Citron
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tiramisu à la fraise | Tiramisu au Citron |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 232 kcal | 236 kcal |
| Fat | 5.1 g | 8.3 g |
| Saturated fat | 4.1 g | 6 g |
| Sugars | 22.8 g | 21 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fiber | — | 0.8 g |
| Protein | 2.1 g | 4 g |
| Additives | 10 | 8 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Tiramisu à la fraise has 39% less fat (5.1 g vs 8.3 g).
- Tiramisu à la fraise has 32% less saturated fat (4.1 g vs 6 g).
- Tiramisu au Citron has 48% more protein (4 g vs 2.1 g).
Ingredients
Tiramisu à la fraise
38% préparation à la fraise (sirop de glucose-fructose, eau, 9.5% fraises, sucre, amidon modifié (tapioca), jus de citron, conservateur: sorbate de potassium; jus concentré de carotte noir, concentré de courge et carotte, épaississant: gomme xanthane; arôme), sirop de glucose, eau, 9% génoise (farine de _blé_, sucre, _œufs_ (issus de poules élevées au sol), amidon de pomme de terre, matière grasse de coco, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; sel de cuisine), matière grasse de coco, protéines de lait, 1.2% alcool éthylique, sucre, humectant: sorbitols; épaississants: carraghénanes, gomme xanthane; amidon de tapioca, Mascarpone (crème (_lait_), correcteur d'acidité: acide lactique), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; arôme, correcteur d'acidité: acide citrique; sel de cuisine
Tiramisu au Citron
Eau, sirop de glucose, génoise 11,2% (_œufs_ de poules élevées en plein air 4,3%, farine de _blé_, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose-fructose, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium), jus de citron 7,2%, sucre, mascarpone 5,3% [_crème_, _lait_, correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)], _crème_, _lait_ écrémé en poudre, huile de coco, jaune d'_œuf_ de poules élevées en plein air 2,1%, écorces de citron confites 2% (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron), alcool, jus de citron à partir de concentré 0,7%, amidon de maïs, fibre végétale, arômes naturels, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, jus concentré de citron et de carthame. Teneur en alcool : 1,2%.
FAQ
Which is healthier: Tiramisu à la fraise or Tiramisu au Citron?
Overall, Tiramisu à la fraise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tiramisu à la fraise has fewer calories: 232 kcal versus 236 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tiramisu au Citron has less sugar: 21 g versus 22.8 g per 100 g.