Tiramisu à la fraise vs Tiramisu Citron
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tiramisu à la fraise | Tiramisu Citron |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 232 kcal | 225 kcal |
| Fat | 5.1 g | 8.4 g |
| Saturated fat | 4.1 g | 3.8 g |
| Sugars | 22.8 g | 22 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fiber | — | 1.3 g |
| Protein | 2.1 g | 3.6 g |
| Additives | 10 | 8 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Tiramisu à la fraise has 39% less fat (5.1 g vs 8.4 g).
- Tiramisu Citron has 42% more protein (3.6 g vs 2.1 g).
Ingredients
Tiramisu à la fraise
38% préparation à la fraise (sirop de glucose-fructose, eau, 9.5% fraises, sucre, amidon modifié (tapioca), jus de citron, conservateur: sorbate de potassium; jus concentré de carotte noir, concentré de courge et carotte, épaississant: gomme xanthane; arôme), sirop de glucose, eau, 9% génoise (farine de _blé_, sucre, _œufs_ (issus de poules élevées au sol), amidon de pomme de terre, matière grasse de coco, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; sel de cuisine), matière grasse de coco, protéines de lait, 1.2% alcool éthylique, sucre, humectant: sorbitols; épaississants: carraghénanes, gomme xanthane; amidon de tapioca, Mascarpone (crème (_lait_), correcteur d'acidité: acide lactique), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; arôme, correcteur d'acidité: acide citrique; sel de cuisine
Tiramisu Citron
Eau, sirop de glucose, jus de citron 7,9%, génoise 7% (farine de blé ; œuf ; sucre ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500), sucre, mascarpone 5,5% (crème, lait, correcteur d'acidité: acide lactique (dont lait)), crème, lait écrémé en poudre, huile de tournesol, jaune d'œuf, écorces de citron confit 2,2% (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron), grains de biscuit aux amandes de noyaux d'abricot 1,5% (sucre, farine de blé, blanc d'œuf, amandes de noyaux d'abricot, lactose et protéines de lait, beurre, arôme naturel, poudre à lever : E500), alcool éthylique, jus de citron à partir de concentré 0,7%, amidon de maïs, fibres de citron et de citron vert, arômes naturels, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : E471, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron, conservateur : E202, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, jus concentré de citron et de carthame. Teneur en alcool : 1,2%. Traces de fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Tiramisu à la fraise or Tiramisu Citron?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tiramisu Citron has fewer calories: 225 kcal versus 232 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tiramisu Citron has less sugar: 22 g versus 22.8 g per 100 g.